Valge vene on üks parimaid, lihtsamaid ja kõige populaarsemaid viina kokteile, mida te kohanud. See on uskumatult lihtne - lihtsalt viin, kohvi liköör ja koor. Kahtlemata on see jook, mida iga baarimees peaks teadma ja iga joomaja peaks maitsma.
Võrdselt kuulsate mustade vene kreemjas vaste, see retsept pärineb paarist kokteilidest, mis tabasid 1930. aastat. Alles 60ndate alguses ei olnud "valged" ja "mustad" venelased kirja pandud juhendites. Alates sellest ajast ei ole joogi peatumist.
Mis ei armasta? Sa saad kohvi maitsestatud viinaga lõhnakastmes kreemjas kokteilis . See on väga ligitõmbav jook ja see on hea sissejuhatus kokteilimaailmas. Tegelikult on see nii maitsev, et seda võib öelda vaevalt, seal on alkohol ja see on toitnud vaid joogi populaarsust.
Nautige valget vene pärast õhtusööki õnneliku tunni jooksul või kui otsite kiiret ja veetlevat jooki.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- viin
- 3/4 untsi
- kohvi liköör
- 3/4 untsi
- kreem
Kuidas seda teha
- Valage koostisosad jäävärvi vanamoodsasse klaasi .
- Segage hästi .
Layer It If You Like
Testi oma bartending oskusi ja ujuda kreem peal vaimud ja jää. See võib vajada mõnda praktikat puhta kihi saamiseks, kuid see teeb suurepärase välja jooki. Serveeri see õlgadega ja laske joogil segada koostisosi nagu neile meeldib.
Vali oma viin
Suurim küsimus valge venega on see, mida viin kasutada.
Lihtne vastus on: ükskõik mida soovite. Veelgi parem, kui otsite säästa oma kodu baari , on see ideaalne jook.
Saadaval on palju suurepäraseid maitseid ja odavaid vihandeid . See ei ole viina martini ja teiste koostisosade rasked maitsed varjavad kasutatud viina mis tahes lisandeid. Jätkake, salvestage paar taala ja võite vabalt kasutada oma lemmik "hästi" viina selle joogi jaoks.
Valge vene on suurepärane segatud joog maitsestatud viina eksperimentide jaoks. Alustades maasikate või vaarikate infusioonist , võite juua tõeliselt huvitava puuviljamaise dimensiooni lisada. See on ka hea maitseainete kooki ja vahukooreküünte , espresso, šokolaadi ja vaniljeviini viinade kasutamine.
Kahlua ja hiljem
Kahlua on kõige populaarsem kohvi liköör, mida kasutatakse valge vene keeles. Kuid on palju muid võimalusi. Andke kohvi likööridele Firelit, New Deal või Leopold Bros. Proovige. Sa oled üllatunud erinevuse pärast ja üks võib Kahluat püsivalt oma baaris asendada. Pidage meeles, et just sellepärast, et see on kõige tavalisem, ei tähenda, et see on parim.
Mõned valged vene joomajad lülitavad likööri täielikult. Amaretto on populaarne valik ja kui sa sellega lähed, siis olete tegelikult teinud röstitud röstitud mandli , mitte tõelise valgevenelasena.
Nautige lõhnakreemi
Joogikreem näib olevat veel üks lihtne koostisosa, kuigi teil on siin ka mõned võimalused. Raske koor on populaarne valik, sest kuigi see on paksem, kasutatakse jooki vaid väikest kogust.
See tõesti muutub kergemaks, kui jää sulab, andes samas valgevene jaoks lopsaka tekstuuri.
Kerge koor, pool ja pool on ka head väljavaated. Mõned joomad kasutavad täispiimit lihtsa asjaolu tõttu, et rohkem inimesi hangib piima külmikus kui koor. Piim kipub siiski suhteliselt õhuke jook.
Kui te eelistate (või peate) piimatööstust vältima, võib täiesti head jooki teha mis tahes piimarasva alternatiiviga. Soy, mandel, riis või mõni muu "piim" võib kasutada.
Pole tähtis, millist koort te valite, veenduge, et see on värske või sa lihtsalt raiskad alkoholi. Enne valamist kontrollige aegumiskuupäevi.
Kui tugev on valge vene?
Kui me peaksime kasutama 80 tõend viina ja segada valge vene vastavalt ülaltoodud retseptile, oleks see umbes 24 protsenti ABV (48 tõend) . Isegi kui jää sulab, jääb see sulanduks, see on petlik kokteil ja natuke tugevam kui võite arvata, nii et see on lihtne.
Kokteilid sarnanevad valgevenelastele
Seal on mitmeid viina kokteile, mis on väga sarnased valgevenelastele, mida võite ka proovida proovida. Võite isegi muuta valge vene külmutatud jääpoppiks, kui soovite. See on lõbus retsept, millega saate mängida, nii et kasutage seda inspiratsiooni.
- Brave Bull - must venekeelne tequila.
- Colorado Bulldog - Lisa kola, et luua mingi juurvilja ujuk tunne.
- Dirty Bird - Andke valgevenelastele lõpuks kiire raputus.
- Dirty White Ema - lülita viin välja brändi jaoks.
- Mudslide - vahetage koor ja asetage selle peale Iirimaa koor likööri.
- Smith & Kearns - Viige viin, vahetage koorest pooleks ja pooleks ja lisage klubi sooda. Hoidke viina Smith & Wessoni jaoks.
- Sneaky Pete - Asendage viin rukki viskiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 171 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |