Pool süsivesikuid, millel on kõik maitse!
01, 05
Ultimate suitsutatud lõhepagelisÜkskõik, kas olete suitsutatud lõhe, lox või gravlaxi - see avamõmmeldud lõhepagunit võileib puhub oma meelt! Marineeritud punased sibulad mitte ainult ei lisa ootamatut värvipaberi, vaid lisavad ka kena veetja, mis aitab lõhe suitsutamist kergendada. Kapparid lisavad võileibule soolase sügavuse, samal ajal kui scallions'iga lisatakse kena kerge sibula-y hammustus.
Hea pole ka peatuda. Selleks, et muuta see juba meelde tuimlevat maitsvat võileiba, mis veelgi rikkalikum, lisage kreemjuustule mõnda erkpunist mulletroogu või sügavat tumedat tuurakavarat. Miks mitte minema kõik välja ja lisada söögikõlblikud kuldkreemid ülaosale? Tegin nalja. Sa ei pea nii kaugele minema. Olgem ausad, see võileib on üsna meeldivalt selle välimuselt ja maitseosakonnalt. Kuigi üks nõu sõna, veenduge, et kasutate selle võileiva jaoks tõeliselt head koostisosi, sest see muudab kõik vahet!
02 of 05
Avokaado + munakoorAvokaado röstsai on tänapäeval kindlasti buzfood. Muidugi on seal kogu veebis juba sadu suurepäraseid variatsioone, kuid see on minu kõigi aegade lemmik. Röstitud sourdough, kreemjas avokaado, rikkaliku pehme keedetud muna , vürtsikas sriracha mayo, värske redisu kristallitud viilud ja kõverdatud sibulaga säravad paelad tulevad kokku, et muuta see toast äärmiselt maitsev ja täiesti maitsev.
03 of 05
Tomati- ja kreemjuustu lahtise näo BagelKui te arvate avatud puuvillase võileibu, loxi või suitsutatud lõhe, arvatavasti tulevad meelde. Nüüd võtke see vaimne pilt ja hoidke kogu oma maitse, kuid vahetage suitsutatud lõhe värskete tomatite viiludeks ja lisage kõik kapsa seemned, et aidata selle avamõõduga võileib veelgi paremal tasemel. Kreemjuust on suurepärane, kuid kui sa tunned natuke rohkem seiklust, siis lisage mõni hakitud kurk ja värske piparmünt. Võite isegi natuke rohkem valku lisada kalkuni peal. Võimalused teha on siin lõputud!
04 05
Tai röstsai, maapähklivõi, Sriracha, Cilantro + maapähklidSelle retsepti lihtsam versioon ilmus Bon Appetit Magazine algselt välja, kuid seda on nüüd tõhustatud, lihtsalt lisades mett soolaste ja soolaste maitse tasakaalustamiseks! Kui te ei tunne seda tüüpi hommikusööki, on maapähklivõi röstsai lihtne ja kiire viis, kui saate koheselt valgust oma süsteemile, samuti aitab see vähendada madalat veresuhkru taset. Kui lisatakse sriracha, lime mahl ja cilantro, on see avatud Thai võileib veelgi maitsvam ja palju põnevam. Kuigi see tundub omamoodi kummaline, uskuge mulle, kui proovite seda Tai toast, on teil uus kiire hommikueine, mis on lihtne ja maitsev. Ja kõige parem, see sobib sulle!
Bon Appetit esialgse retsepti nägemiseks kliki siia.
05 05
Kabocha sskaveti ja kitseseemne võileibAlgselt oli see avamõõtmeline võileib New Yorgis ABC Kitchenis 2013. aasta sügisel. See on hooajaline kabocha squash, mis on segatud kaneeliga ja natuke mett, parandades seeläbi oma looduslikke maitseid. Kitsejõu lisamine toob kaasa täiendava popsikarjääri, samas kui värske piparmündi tasakaalustab kõik oma rohtse heausega.
Ja kuigi kabocha squash on soovitatav, olen proovinud seda retsepti butternut squash ja yams ning see on võrdselt nii maitsev.