Tahini siletikas? Kui mõtled õhukesele, küüslaugukastmele, mida serveeritakse falafeli või güroskoobiga, mõtle jälle! See retsept nõuab lihtsat ja aegumatut seesami pasta, mis moodustab selle kastme aluse, ja see suurendab lugematuid teisi Lähis-Ida retsepte. Tegelikult on tahini suurepärane täiendus igasugustele köögitöökodadele; kui sulle meeldib oma suupisteid, on tõenäosus hea, et naudite seda kõike, mis on valmistatud žulšeeringust karamellikastme külge .
Koos banaaniga ja kuupäeva siirupiga annab tahini selle sipelgaga sooja toiduse, tasakaalustades samal ajal vilja magusust. Otsige kõige lihtsamat tahini, nagu näiteks Soom Foodsist, mis on valmistatud ainult White Humera seesamiseemnetega.
Näpunäide: paksu ja külma suupiste pärast külmutage banaanitükid enne segamist. Ainult toatemperatuuri banaanid on käsil? Kui soovite, siis pange segistis paar jääkuubikuid.
Mida vajate
- 1 tassi piima või sojapiima (või teie lemmik
- piimarasvaba piimaasendaja )
- 1 keskmine banaan, lõigatud tükkideks (umbes 3/4 tassi või 120 grammi)
- 1 tl tahini (seesamiseemne pasta), ostetud või
- omatehtud
- 1 supilusikatäis
- kuupäeva siirup (tuntud ka kui silan või date mee)
- Kaneel maitse järgi (valikuline)
Kuidas seda teha
Asetage piim, banaan, tahini ja kuupäeva siirup segistisse. Pulse paar korda, siis segu 30 kuni 45 sekundit või lihtsalt kuni sujuvaks. Soovi korral valage klaasi ja tuhja koos väikese kuupäevaga siirupi ja tolmu kaneeliga. Serveeri kohe. Naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 204 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 55 mg |
| Süsivesikud | 38 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 4 g |