Chimichurri kaste on valmistatud mitme koostisosaga, mis sobib ideaalselt kartulite, näiteks küüslaugu , oliiviõli ja peterselli küpsetamiseks. Kuid see on Chimichurri kaste koostisosa - laimi mahl, äädikas ja cilantro - mis annavad neile röstitud kartulile midagi ekstra - suurt ladina maitset. Lihtsalt lopsak kartuli kiilid suure hulga chimichurri kastmega ja küpseta - see on lihtsalt nii lihtne ja kiire.
Mida vajate
- 5 £ keskmise suurusega valget kartulit
- 1 tass
- chimichurri kastmega
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 400 kraadi. Liinige 12 x 18-tolline fooliumiga küpsetuspann.
- Puhastage puhastavad kartulid. Lõika iga kartul pooleks ja lõigake igal pool neljaks kvartaliks.
- Kallake kartulid chimichurri kastmega ja laske need pannil ühe kihina kokku panna.
- Küpseta 25 minutit, siis kontrollige, kas see on õrn. Kahvel peaks suutma kergemini tükeldada kartulit.
- Kui kartul on kuldpruun ja kergelt krõbedaks väljastpoolt ja pehme seestpoolt, eemaldage see ahjust. Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri soe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 319 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 483 mg |
| Süsivesikud | 74 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 7 g |