Soojendusmüük ja külma ahi on vajalik savipliidi jaoks
Savi valmistamine ja kasutamine
Te tõesti ei vaja palju ettevalmistust. Pea meeles tuleb pidada, et savi pliit peal ja põhjas on külm vesi täielikult maetud ja leotada vähemalt 15 minutit enne koostisosade laadimist. Seda on lihtne saavutada, täites oma valamu veega ja leotades ülemise ja alumise osa koostisainete valmistamisel.
Kui laaditud, asetage kaetud savimull külma ahju keskmesse.
Ärge eelkuumutage ahju. Küpsetamisprotsess on vajalik, et viia potti soovitud temperatuurini järk-järgult. Kui asetate külma savinõu kuuma ahju, siis võib ka potti äärmise temperatuuri muutumise tõttu puruneda.
Enamik savi pliidi retseptid nõuavad temperatuuri 400 kuni 480 kraadi F. Suuremad potid võtab kauem aega, et süüa muidugi, kuid paljud roogasid tehakse tunni jooksul. Mõned retseptid nõuavad, et eemaldaksite ülemise otsa lõpuni, et saavutada pruunistamine või värskendamine.
Clay pliit (Claypot) retseptid
• Küpsetatud krevetid, viinamarjad Risotto
• BBQ Spareribs
• hautatud sealiha ja austrid
• Kana 40 küüslauguküünt
• Kana Tarragon (Clay Cooker)
• Clay-Pot apelsini kana
• Krevetid ja Itaalia viil Risotto
• Vürtsikas kirss kana
• Šveitsi kana seentega (Clay Cooker)
• Tuunikala Ratatouille Neptune
Rohkem infot Clay pliidid ja Claypot retseptid:
• Võrrelda hindu savipliitidele
• savipliit ettevalmistamine ja kasutamine
•
• Claypot puhastamine ja ladustamine
•