Täidisega kapsapulbri retseptid on olemas igas rahvusköögis ning neid peetakse mugavaks toiduks kõige kõrgemal tasemel. Mõned neist on rangelt taimetoitlased, täidetud tatarraaki , oderist või hirsust, teised aga veiseliha, lambaliha või sealiha või kõigi kolme kombinatsiooni.
Kapsa asemel suhkrupeedi või muude köögiviljadega lehtede või viinamarjade lehed on levinud ka slaavi, kreeka, itaalia, Lähis-Ida, Aasia ja teiste köögiviljade puhul. Kindlasti öelda, et peate iga päev kapsast täitma, ilma retsepti kordamata.
01 of 21
Bulgaaria täidisega kapsa (Sarmi) retseptSee Bulgaaria retsept täidisega kapsa rullides või sarmi valmistatakse vasika, sealiha, porgandi, tomatimahla ja jogurti-paprika kastmega.
02 of 21
Horvaatia täidisega kapsas (Sarma) retseptSee retsept, mis on mõeldud Horvaatia täidisega kapsa või sarma jaoks, annab rahva jaoks piisavalt ja kuna järgmisel päeval ja järgmisel päeval on nad isegi paremad, siis on teil maitsev jääk! Nad külmuvad ka hästi küpsetatud või kuumtöötlemata.
03 of 21
Tšehhi täidisega kapsas (Holubky) retseptSee Tšehhi täidisega peakapsa või holubky retsept kasutab jahvatatud veiseliha ja sealiha, riisi, tomatimahla ja paprikat.
04 of 21
Ungari täidisega kapsas (Toltott Kaposzta) RetseptNeed Ungari kapsa rullid ( toltott koposzta ) on valmistatud sealihast, veiselihast, viilutatud suitsutatud sealihast , hapukapsast ja värskest kapsast. Rohkem traditsioonilisi retsepte tehakse tervete kapsajuuridega nagu kiseli kupus .
05 of 21
Juudi täidisega kapsas (Holishkes) retseptSee Ashkenazi (Ida-Euroopa) juudi täidisega kapsa retsept või holishkes on traditsiooniline roog Sukkot, saagikoristusfestival sügisel, kuid seda nautida aastaringselt juutide kogukonnad Euroopas, Ameerika Ühendriikides ja Lähis-Idas. Sellel retseptil on magus-hapu kastmega rosinad.
06 of 21
Kosher Lamb-täidisega kapsad Retsept
See kosheri täidisega kapsa retsept sisaldab lambaliha, Arborio riisi, Savoy kapsast ja vürtsikas tomatikastme.
07 of 21
Leedu täidisekapsas (Balandeliai) RetseptLeedu täidisekapsa retsept on tuntud kui " balandeliai " või "väikesed tuvid". See roog on kogu Ida-Euroopas levinud ja retsept erineb riigiti, piirkonniti ja perekonnalt perele.
08 of 21
Poola täidisega kapsas (Gołąbki) retseptTäidisega kapsa rullid või gołąbki , mis tähendab "väikesed tuvid", on Poola tervisliku toiduga. Sealiha ja veiseliha, mis on segatud riisi, odra ja tükiga, tükeldatakse kapsa lehti, valatakse ja keedetakse ahjus või keeduplaadis, kuni see on pakkumine.
Järgige neid samme gołąbki tegemiseks . Sest erineva keerutamise kohta Poola "sigade tekk, proovige gołąbki koos tomatikastme ja see loputamata kapsa retsept .
09 of 21
Poola terve peakapsas (Kapusta Faszerowana) retsept
Mulle meeldib see spin traditsioonilises täidisega kapsas või gołąbki poola keeles. Täidisega täispea saab serveerida viilutades seda kiiludega, millele on lisatud rosmariinikreemikaste.
10-st 21-st
Rumeenia täidisega kapsas (Sarmale) retseptRumeenia täidisega kapsa või sarmale valmistatud retsepti saab Rumeenias aastaringselt nautida, kuid eriti puhkuse jaoks nagu jõulud ja lihavõtted.
11-st 21-st
Vene täidisega kapsad (Golubtsi või Golubtsy) retseptNeed Vene pehmed kapsad, mida nimetatakse golubtsi või golubtsyks, valmistatakse hirssist , porgandist ja soolast sealihast, hapukoore tomatikastmega ja küpsetatakse ahjus.
12 of 21
Serbia täidisega kapsas (Sarma) retseptSarma on täidetud kapsa serbia versioon. Mõned serbiapoogid kasutavad oma sarma tegemisel imporditud või omatehtud surnud kapsa (hapukapsas) täispea, mida nimetatakse kiseli kupusiks . Võrdle seda retsept koos Serbia sarma retsept # 1 ja Serbia taimetoitlane või posna sarma retsept .
13-st 21-st
Slovaki täidisega kapsas (Holubky või Halupki) retseptSlovakkia täidisega peakapsa, tuntud ka kui holubky või halupki , retsept on valmistatud jahvatatud veiseliha ja sealiha, hapukapsas, paprika ja tomatikastmega.
14 of 21
Tšehhi / Slovakkia õhupuhastaja täidisega (Holubky) retseptSee Tšehhi / Slovakkia täidisega kapsa või holubky retsept kasutab maapähklit ja sealiha, riisi, konserveeritud tomatipippi, peenestatud hapukapsaid ja keedetakse hõõrdkapis , nii et see on kiire. Tomatikuppide asemel võib kasutada vähese naatriumisisaldusega V8 mahla või tomatikastme.
15-st 21-st
Sloveeni täidisega kapsas (Sarma s Kislim Zeljem) RetseptSee Sloveenia täidisekapsasti või sarma s kislim zeljem retsept on valmistatud sealiha ja veiseliha, riisi, hapukapsa, tomatimahla ja seakarjakaelaga .
16 of 21
Ukraina täidisega kapsa (Holubtsi) retseptUkrainlased täidisega kapsad on tuntud kui holubtsi , mis tähendab sõna otseses mõttes "väikesed tuvid". Täidised erinevad suuresti ja võivad olla meatless või sisaldavad mis tahes kombinatsioone lihast, köögiviljadest ja teradest.
Pakend võib erineval viisil olla kapsas, peet, salat või spinati lehed ja isegi viinamarja lehed Ukraina viinamarjakasvatuspiirkondades.
17 of 21
Kramarczuki Ukraina täidisega (Holubtsi) retseptKramarczuki Deli'ist valmistatud retsepti Minneapolinis Ukraina holubtsi jaoks saab valmistada liha- või taimetoitlusega ning kasu tomatikoorekastmes.
18-st 21-st
Kreeka täidisega kapsas (Lahanodolmathes) RetseptTäidetud kapsas jahvatatud veiselihaga ja riisiga kaetud traditsioonilise munakollase ( avgolemono ) kastmega selles Kreeka retseptis täidisega kapsas tuntud Lahanodolmathes .
Kreeklased arvavad, et pärast esimest külma on võimalik leida parim kapsas, nii et kõik täidisega kapsa versioonid on talvised lemmikud. Täidetud viinamarja lehed või on populaarne aastaringselt, sest neid saab säilitada.
19 of 21
Saksa täidisega kapsad (Kohlrouladen) retseptSee Saksa täidisega peakapsa retsept on valmistatud jahvatatud veiselihaga ja kui te vajate rohkem vürtsi, kasutage köömne, sinepi või tomatikastet lihas või kastmes.
20 of 21
Busy Cooks täidetud kabjaliste retseptSee retsept on ideaalne hõivatud kokadele. Pruun riis ja Dijoni sinep panid selle mugavuse ja klassikalise toiduga kokku teise nurga.
21 of 21
Itaalia täidisega kapsas (Cavolo Ripieno) retseptSelle Itaalia täidisega kapsa retsepti puhul on nõutud kalakotkas, sojakaste (salajane koostisosa) ja kaste. See Itaalia pagaripähklite retsept koos kastanite ja viinamarjadega on veelgi lihtsam, kuna kapsa lehed on täidisega varre külge kinnitatud!