See kergekõrgendas kana-nuudlisupp on kana, sibulad, porgand, seller ja nuudlid valmistada, ja see on üks meie kõige populaarsemaid aeglase pliidi supp retsepte.
Mul on selle supi kohta palju positiivseid kommentaare, millele lisandub mõni tagasiside ja paranduste nõuanded. Sõltuvalt kasutatud nuudlite tüübist võivad need muutuda uduseks. Vürtsaid nuudleid vältige, küpseta neid eraldi, kuni see on lihtsalt pehme. Tühjendage need ja seejärel lisage supp vahetult enne serveerimist.
Veelgi lihtsamast kana-nuudlisuppist vaadake seda kreemja pool-omatehtud versiooni . See on ka keedetud aeglase pliidiplaadiga. See hõlmab kondenseeritud suppe ja jäljendi kana või tükeldatud rotisserie kana.
Mida vajate
- 3 kilo kana tükki
- 4 tassi vett
- 4 tassi
- kana puljong (madala naatriumiga või ilma)
- 1 tl
- maitsestatud sool
- 1 tl soola (või maitse järgi, sõltuvalt kana puljongi soolusest)
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 väike sibul (tükeldatud)
- 1 keskmine porgand (tükeldatud)
- 2 ribi seller (tükeldatud)
- 1/4 tassi peterselli (tükeldatud)
- 1/2 tl kuivatatud lehti basiilikut
- 1 lahe lehti
- 4 kuni 6 untsi keskmise muna nuudlid (2 kuni 3 tassi)
Kuidas seda teha
- Paigutage kõik koostisosad välja, välja arvatud nuudlid Crock Pot'is.
- Katke ja küpseta madalal temperatuuril 5 kuni 6 tundi.
- Eemaldage potist kana ja lahe lehti; võtke lihast kontidest, täringutest ja pöörduge puljongisse ja lisage nuudlid.
- Küpseta veel 45 minutit kuni 1 tund või kuni nuudlid on valmis (umbes 20 kuni 30 minutit kõrge).
- Teise võimalusena võite maitsta nuudlid eraldi ja lisage need vahetult enne serveerimist. Nii saate olla kindel, et nad sobivad ideaalselt teie maitse järgi.
Näpunäited ja variatsioonid
- Lisage 1 küüslauguküünt köögiviljadega või lisage umbes 1/2 tl kristallipulbrit.
- Basiiliku asemel kasutage maheda maitsestamisel kuivatatud lehed majoraani või tüümiani või lisage supp ürdi segu, näiteks pr. Dash või Spike.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 647 |
| Kogu rasv | 32 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 190 mg |
| Naatrium | 1,353 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 65 g |