Olgu, mul on ülestunnistus. Ma ei ole tõesti täiesti armastan pruunikaid. Shocking, ma tean. Kuid nad on tavaliselt mulle liiga magusad ja need tunduvad nii ühe mõõtmega. Lihtsalt šokolaad ja suhkur, millel ei ole erutust ega lõhna sügavust. Ma tegin erandi, kui pruunid on kihiline maapähklivõi või juustukookiga, aga kui ma hakkan tõeliselt ihkama ja ootama ahvatust, peab see ilmselt sisaldama halva.
Mul ei ole tegelikult mingit ahvatlust nõuda halvaat, sest see on päris palju minu lemmik asju kunagi ja alati olnud. Kuigi paljud pered teevad omaenda, mu ema ei teinud nii, ma kasvasin maha halvaa söömist gourmet toidukauplustest. Iga kord, kui ma hakkan sattuma ühele, mis on liiga magus, aga need, mida ma armastan, on seesami-põhised, ja need on täiuslik segu, mis koosneb tahiini magusatest ja kergelt mõnikutest .
See on täiesti sõltuv sellest, et see on ise ja ma pean üldiselt ekstra ostma, kui ma hakkan seda küpsetama hakkama, sest ... um ... maitseid hakkab juhtuma. Kuigi enamik halvaest sulab pirnide baasiks, saavad mõned tükid sisse keeratud ja kogu ahvilas on täiuslik tasakaalu, mis on kallis, šokolaadi ja see väike ekstra pitsa, mis mulle puuduvad tavapäraselt pruunikestena.
Mida vajate
- 3/4 lb. halva
- 4 untsi. Semisweet šokolaad
- 1 Säilitage rasvavõi, toatemperatuuril
- 2 muna
- 1 tassi suhkrut
- 1 tass igat liiki jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl vanilli
- 1/4 tl soola
Kuidas seda teha
- Sulatage pool-magus šokolaad mikrolaineahjus või kaussi, mis asetatakse püstjaga vette. Laske veidi jahtuda.
- Ahju eelsoojendage 350 kraadini ning võid ja jahu 8 "ruudu pannile. Pärgamendipaberi kinnitamine aitab ka eemaldada pruunid, kui need on valmis.
- Lisage suhkur ja või suures kausis ja kasutage seina või käsisegistiga, koorige need kokku, kuni segu on valgustunud. Jää munade, vanilli ja sulatatud ja jahutatud šokolaadiga.
- Eraldi kaussi segaks magustamata kakaopulber, jahu, küpsetuspulber ja sool. Kuivad koostisained lisatakse märg ja segada, et kombineerida.
- Lõika halva maha 1/2 "tükkidesse ja puista neid ühtlaselt ettevalmistatud küpsetusplaadi põhja poole. Vala puuviljalõhna üle halva ja küpseta umbes 40 kuni 45 minutit või kuni on paigaldatud piimapulber. enne viilimist ja eemaldamist pannilt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 501 |
| Kogu rasv | 33 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 114 mg |
| Naatrium | 276 mg |
| Süsivesikud | 48 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 8 g |