See juur ja pipar täidetud burger on maitsev kas tavaline või kukk. Kasuta oma lemmikmaitsekolleidit, et kleepida see teie meelde.
Mida vajate
- 2 naela / 900 g jahvatatud veiseliha
- 3 untsi / 85 g toorjuustu
- 2 supilusikatäit / 30 ml jalapeno (hakitud)
- 2 supilusikatäit / 30 ml sibulit (riivitud)
- 1 supilusikatäis / 15 ml maitsestamist (praad või kreeka)
- 1 tl / 5 ml soola (meri)
- 1/2 tl 2,5 ml musta pipraga
Kuidas seda teha
Kombineerige keskmise segamise kaussi jahvatatud veiseliha , sibul, Kreeka maitseained, sool ja pipar. Vormi segu 8 õhukeseks paksuks. Eraldi kausis segage jalapeno pipart ja koorjuust . Lusikad juustu segu 4 paksudest. Võtke ülejäänud viigimarjad ja asetage need peal. Tihendage servi ja vajutage ühtlase paksusega umbes 1 1/2 tolli. Kate ja asetage külmkapis 20 minutit.
Kuumuta grilli.
Pange burgerpotid grillile ja küpsetage keskmise kuumusega 15 minutit. Lülita üks kord sisse. Kui burgerid jõuavad ja sisetemperatuur on 165 kraadi, siis need on tehtud. Eemaldage kuumusest ja serveerige kuklid lemmikmaitseainetega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 646 |
| Kogu rasv | 40 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 223 mg |
| Naatrium | 846 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 66 g |