See on super lihtne maasika- ja mustika-magustoidu retsept. Maasikad ja mustikad on spondeeritud vaarika šerbeti ja jogurti või vahukoorega.
Asjaolu, et see on punane, valge ja sinine magustoit, muudab selle täiuslikuks 4. juuliks või suvise küpsise või kogumise jaoks. Vaadake näpunäiteid ja variatsioone rohkem teeninduse ideede jaoks.
Mida vajate
- 2 tassi värsket maasikat
- 1 kuni 2 tassi mustikat
- 2 kuni 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut või maitsta, valikuline
- 4 kuni 6 väikest koorikku vaarika või maasika šerbet
- 1 kuni 1/1 tassi maitsestatud jogurt, vanilje või sidruni või täidetud täidisega (sulatatud)
- Valikuline: piparmündi lehed
Kuidas seda teha
- Peske marju; kere ja viil maasikad. Pange kõik marjad kaussi ja lisa 2 kuni 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut. Laske seista umbes 20 minutit.
- Tõstke šerbett magustoidu tassi, konjaküpsetusse või sarnase roogi või klaasi. Lusikatäis umbes 1/3 klaasi maasikadest ja paar supilusikatäit mustikat üle šerbeta ja asetage paar supilusikatäit joogiga või pookimata.
- Korda ülejäänud šerbet, marjad ja täidis, et teha 4 kuni 6 portsjonit. Kui soovid, anna viilale piparmünt.
- See on kerge ja ilus magustoit 4. juuliks või mis tahes suve kokkutulek!
Näpunäited ja variatsioonid
- Lisage marja segu punased vaarikad või murakad.
- Ülestage jogurt või vahustatud pealiskarp koos jämedalt tükeldatud pekanipähklite, granola või vanilliküpsisemurdudega.
- Asetage jogurti asemel vanillikarstakasto puuvilja või kasutage sidrunikastme .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 293 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 501 mg |
| Süsivesikud | 55 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 7 g |