Sangria on klassikaline pooljoog suveks. Klassikalise hispaania sangria retsepti, valge virsiku ja piparmündi sangria ja cava sangria vahel on igasuguseid keeristusi - seal on tõesti sangria retsept kõigile maitsele.
Hispaanias on see klassikaline sangria retsept, mida leiate menüüdest kogu riigis. See on lihtne valmistada, on odavate koostisosadega ja väga värskendav. See on suurepärane kokteilipunktsioon suurele üritusele ja lisades või lahutades sooda vett või sidrunivaba, võite seda muuta nii tugevaks või nõrgaks kui soovite.
Kuigi teil võib tekkida kiusatus seda teha kõige odavama punase veini abil, võite selle kiusatusega vastu seista. Pöidja reegel: kui te ei joo ise veini, ärge pange seda oma sangriasse. Kui te järgite seda nõuannet, siis see mitte ainult ei maitse paremini, see ei põhjusta järgmisel päeval pommi !
See retsept on ka suurepärane alus erinevate puuviljade katsetamiseks, et muuta maitse kergelt. Proovi seda viilutatud ananassi, klementiinide ja pirnidega.
Märkus: Sangria on alati parim, kui puuvilja jääb külmkapis üleöö matmiseks. Lihtsalt ärge lisage oma gaseeritud jooki enne, kui see on õige.
Mida vajate
- 2 (750 ml) pudelit
- punane vein (
- Hispaania tempranillo on hea valik)
- 2 (12-untsi) sidrun-lubjaga soodikast (madala kalorsusega ja madala suhkrusisaldusega versioon, naatriumvesivariant)
- 2 untsi
- kolmekordne sek
- 1/2 tassi
- brändi
- 1/2 tassi suhkrut (kohandage kogus üles või alla sõltuvalt eelistatavast magususe määrast)
- 1 apelsini, viilutatud
- 2 sidruni, viilutatud
- 2 jääti (või piisavalt täitekolbiga täitmiseks)
Kuidas seda teha
- Lõigake oranž ja sidrunid umbes 1/8 tolli paksune ja asetage need suured punch kaussi.
- Lisage 1/2 tassi suhkrut (või vähem, kui soovite) ja laske puu istuda suhkruna umbes 10 minutit, nii kaua, et puu vabastab oma looduslikud mahlad.
- Lisage vein ja segage suhkru lahustamiseks põhjalikult.
- Lisage kolmekordne segu ja konjak ja segage.
- Lisage 2 purgid sooda ja segage (kui teete seda enne tähtaega, ärge lisage sooda, kuni teie külalised saabuvad). Maitse magusus. Soovi korral lisage rohkem suhkrut või sooda. Veenduge, et suhkur on täielikult lahustunud.
- Täielikult jahutamiseks lisage punch kausi juurde palju jääd . Kui te teenite kraasikaussides, täitke jääga ja valage sangria jääle.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 275 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 89,642 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 8 g |