See maitsev koorekreemjuustu kana retsept võtab aega vaid minutiks, et visata koos ja siis aeglase pliikojas küpseta käed-vabad. Soe ja lohutav, see on ka poiss-sõbralik, tänu kreemjas juusiness, et koor juust ja kondenseeritud supp annab. Kõik, mida peate tegema, on aeglase pliidi koostisosade viskamine, seade selle määramiseks ja unune, kuni on aeg süüa!
Retsept on populaarne ja mitmekülgne. Lisage ekstra selleri, kui soovite, või lisage potti pisikestele porganditele või viiludele. Värvuse ja maitse lisamiseks lisage mõned külmutatud köögivilja-herned, segatud köögiviljad, rohelised oad või brokoli värsked puuviljad-umbes 20 minutit enne serveerimist. Võite asendada kana supe koor koos seentest või krevettide kooriga sellerist. Kui kasutate seentupi kreemi, lisage potti koos viilutatud konserveeritud või värskeid seeni koos selleriga ja sibulaga, kui soovite.
Kuum keedetud riis annab suurepärase aluse kana ja kastmele. Või serveerige kana kartulipüreega . Hästi tasakaalustatud õhtusöögiks lisa salat või aurutatud köögivilju. See söök sobib kõigile, alates harilikult väikelastelt täiskasvanutele!
Mida vajate
- 2 kilo kondita kanarinda (umbes 4 kuni 6)
- 1/4 tassi sulatatud võid
- 1/4 tl kosheri soola (või maitsta)
- 1/8 tl jahvatatud musta pipart (või maitse järgi)
- 1/2 tl kuivatatud tüümiani (või maitsta)
- 1 küüslauguküüs (hakkliha)
- 1 tassi hakitud sibulat
- 1/2 tassi hakitud sellerit
- 1 (10 1/2-unts) kana suppi koor
- 8 untsi toorjuustu, lõigatud kuubikuteks (võib kasutada vähendatud rasva)
- 1/2 tassi
- kanaliha (soovitavalt soolamata või madala naatriumisisaldusega)
Kuidas seda teha
- Pat kana rinnad kuivatada paberrätikud ja korraldada neid crock pot.
- Pintsli kana sulatatud võid ja puista sool, pipar, tüümian ja küüslauk.
- Lisage potti sibul ja hakitud seller.
- Kaussi ühendage kana supp, kana puljong ja koor juust koor. Vala kana ja köögiviljad.
- Katke ja küpseta madalal temperatuuril 5 kuni 7 tundi.
Näpunäited
Kana rinnad on aeglase pliidi abil kergesti fikseeritud, kuid seal on mõned hoiatused.
Kuumutatud kana rinnad võivad muutuda kuivaks ja närimiseks. Selle vältimiseks kontrollige kana pärast 5 tunni pikkust tundlikkust, eriti kui teie kastupott kipub kiiresti sööma. USDA andmetel on kana madalaim ohutu temperatuur 165 F. Kui soovite veenduda, et kana küpsetati, et see oleks täiuslik, kontrollige seda temperatuuri kiirvalimistermomeetriga.
Sellel retseptil on veel üks võimalust kondita kana reied. Kana reied sisaldavad rohkem rasva, nii et nad on palju andekamad. Kana reie jäävad õrnalt ja mahlakalt ka pärast pikka aeglase pliidi. Kui peate olema 7 või enam tundi eemal, võiksite valida kana reied.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 631 |
| Kogu rasv | 43 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 190 mg |
| Naatrium | 408 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 46 g |