01 of 11
Küüslaugukartuli kartulid
Diana Rattray Oliiviõli ja teie valik piima, kanapuljongi või köögiviljamahla muudavad need tervislikumaks kui keskmine kartulipüree. Küüslauk lisab neile kartulile palju maitset ja usalda mulle, et te ei jäta koort ega võita.
02 of 11
Parim kartuli-kartuli retseptid
Diana Rattray Täiuslik vürtsikastmega kartul
Kartuli rosik ja küpsetamine (kõrge tärklisega) on minu esimene valik fluffiest kartulipüree kohta, mille puhul on kasutatud Yukon Gold, ümmargune valge ja punane õnn (keskmise kuni madala tärklisega). Russets ja mõni muu kombinatsioon on isegi parem. Kasutada võib vähese tärklisekartulit, kuid neid pisut kergelt segada, sest need võivad segada ürgmetsadena.
03 of 11
Täidisega küpsetatud kartulid peekoni ja Cheddari juustuga
Imagesbybarbara / E + / Getty Images Täidisega küpsetatud kartulid peekoni ja Cheddari juustuga
Need vapustav kaks korda küpsetatud kartul teevad iga toidukorda erilise ürituse. Kartulit küpsetatakse ja seejärel hõõruda koos hapukoore, juustu ja peekoniga. Kartulikoore täidetakse kartuliga, täiendatakse rohkem juustu ja küpsetatakse täiuslikult.
04 of 11
Kartulipuder ja Rutabagas
Diana Rattray Rutabagas lisab nende tavaliste kartulipunastega veel ühe dimensiooni. Ribataga magusus ja muskaatpähise puudutus täiendavad kartulid ilusti. Kasutage rasvavaba piima, et muuta tass veelgi kergemaks.
Viige need kartulid värskete hakitud petersellidega suurepärase esituse jaoks.
05 of 11
Tehke kartulipüree
Diana Rattray See maitsekas kartulipüree muudab eine valmistamise lihtsaks ja Boursini juustu ja hapukoore lisab roogi erilist. Tehke kartulipüree päev ette, seejärel soojendage neid ja hoidke neid aeglase pliidiga kuumas, kuni serveerite aega.
06 of 11
Küüslaugukartuli kartulid
Cultura / Brett Stevens / Riser / Getty Images Need lihtsad küüslaugu kartulipuderid valmistatakse kartulit küpsetamiseks ja palju küüslauku, piima ja võid. Kasutage rasvavaba piima, et natuke vähendada kaloreid, või kasutage rikkalikuma puderiga pool- või poolkreemi.
07 of 11
Kartulipuder ja kapsas (Colcannon)
Diana Rattray See vapustav kartuli tass on kartulipüree, keedetud kapsa ja valikulise rohelise sibula kombinatsioon. See on täiuslik külg püha Patricki päevasele õhtusöögile või naudi seda roosuveini, surnud veiseliha või vorstidega. See on lihtne valmistuda ja suurepärane igal aastal.
08 of 11
Kooritud kartulipüree
Diana Rattray Ja nüüd midagi pisut dekadentti ... See kooritud kartulipüree on see kõik! Kartuli kartulid kombineeritakse peekoni, Cheddari ja Boursini juustuga ning hapukoorega koos rohelise sibulaga ja maitseainetega. See sobib suurepäraseks pühadeks või spetsiaalseks pererahuks.
09 of 11
Mikrolaineahi kartulipüree
Diana Rattray Mikrolaineahi muudab need kartulid kiireks ja lihtsaks. Kui olete lühikese ajaga ja küpsetusplaat on täis, on see suurepärane lahendus.
10 11-st
Tee ees kuninganna kuklid
Rita Maas / Getty Images Korjatud kartulipartiid võib külmutada, kuni need vajavad. Toru neid läbi tähtotsa, et väljamõeldud välimus.
11 of 11
Purustatud küüslaugukartulid
Iain Bagwell / Getty Images Lisasin vürtsile küüslaugu, kuid võite küüslaugu välja jätta, kui soovite. Lisage värsket peterselli või murulauda.