See krevettide ja pasta salat on ideaalne peamine roogade salat kuumale suve lõunale või õhtusöögile . Kastmega on kergelt maitsestatud majoneesisegu mõne pruuni pruunika sinepiga, mis annab talle pimestuse. Selles salatiga kasutage vähendatud rasvasisaldusega majoneesi.
Selles maitsvas krevettide salatites kasutage rotilist, rataste, kestadest või küünarnukitest. Salatit tuleb enne serveerimist mõne tunni jooksul külmutada, nii et plaanite seda päeva ette valmistada.
See krevettide ja riisi salat on teine maitsev valik.
Mida vajate
- 16 untsi pasta, näiteks kestad, makaronid, rattad, rotiinid jne
- 1 tassi kerge majoneesi
- 1 tl
- maitsestatud sool
- 1/2 teelusikatäie seljarikaste seemneid
- 1 tl soola või maitsta
- 1/2 tl. Pipart
- 2 supilusikatäit pruuni vürtsika sinepiga
- 3 ribi sellerit, tükeldatud
- 3 suurt tomatit, kuubikuteks lõigatud
- 1 hõbe roheline sibul, tükeldatud
- 1 kilo keedetud krevetid
Kuidas seda teha
- Küpsetage pasta sinkunud vees, järgides pakendi juhiseid. Eemaldage pasta makaronist ja loputage külma veega. Kõrvale panema.
- Suures teenindavas kausis ühendage majonees, maitseained ja sinep; Võtke, et segu põhjalikult segada.
- Lisage tükeldatud seller, tükeldatud tomatid ja roheline sibul. Sega hästi.
- Lisage kaussi küpsetatud krevetid ja pasta. Kombineerige õrnalt, kuni see on hästi segunenud.
- Külmake salat vähemalt enne tunde või kaks enne serveerimist.
Variatsioonid
- Asetage rohelised sibulad umbes 1/2 tassi hakitud punase sibulaga või magusalt sibulaga.
- Lisa 1 tablett sidrunimahla majoneesisegu juurde.
- Kasutage teraviljat sinepi salat või Creole sinepit.
- Kahekordne krevetid sügavamale salatale.
- Lisage salat ühe või kaks hakitud keedetud muna.
- Soovi korral lõigake suuremad krevetid.
Ekspertnõuanded
- Ärge kunagi jätke toitu jahutus- või külmkapis enam kui 2 tundi. Kui temperatuur on üle 90 F (32.2 C), mitte rohkem kui 1 tund.
- Suur kreveti veen võib sisaldada liivast. Selleks, et purustada krevetid, lõigake kooritud krevettide väliskõverast madal pintsel. Tõmmake tume veeni välja või kraapige see nuga välja ja loputage krevetid külma jooksva veega.
- Krevetid tuleks küpsetada lühidalt või need peavad olema kõvad ja kumavad. Küpseta neid, kuni krevetid hakkavad lihtsalt keppima ja liha on läbipaistmatu.
Reader Kommentaarid
- "Ma tegin seda potluck'iks, see oli löögi, keda kõik armastasid, see oli fantastiline! Ma tegin selle nüüd kõigi funktsioonide jaoks. Ma kustutasin tomati ainult sellepärast, et mu tüdrukud ei söö seda. Samuti kustutasin täiendava soola. sool oli piisavalt. väga soovitatav. Seda retsepti palutakse sageli. " - FO
- "Mulle meeldib lihtsalt lisada praetud krevetid korrapärase makaroni salat, kuid see retsept muudab kreveti makaroni salat eriliseks. Minu naine oli tomatite suhtes kahtlane, kuid nüüd on ta ustav! Olen teinud seda mitu korda ja see on alati esimene salatite kauss on tühi koorimata. [I] Mõnikord asetatakse Creole sinep vürtsikaspruuniks, kuid muudatusi pole vaja. " - GH
- "See salat oli väga hea, vaid otsisin kiiret ja maitsvat salati, et saaksime oma naabruses asuvale potluckile minna. See oli suur löök ... Me kindlasti seda salati uuesti teha. Minu lapsed isegi sõid seda kõik. See on võitja just seal." - Barrett
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 547 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 15 mg |
| Naatrium | 1100 mg |
| Süsivesikud | 60 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 11 g |