See küpsetatud lillkapsas on lihtne 5-koostisosa retsept. Lillkapsast küpsetatakse täiuslikult lihtsa või- ja leivakübara kattega ning Parmesani juustu lisamisega.
Seda kanistrit võib valmistada ka lillkapsa ja brokkoli floretside kombinatsiooniga. Lisage Parmesani juustu või kasutage Romano või Asiago juustu teravamale maitsele.
Mida vajate
- 1 suur lillkapsas
- 4 untsi (1 pulk) või või margariini
- 1/4 tassi peent leivapuru
- 1 tl hakitud peterselli, vabatahtlik
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 3 kuni 4 teelusikatäit riivitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
- Lillkapsast pesta ja lõhkuda lillekasvatusse.
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või 2-kvarti küpsetusnõel.
- Asetage lillkapsa lilleseadised kahekordse katla ülaosasse või kuumutatstarbelisse mahutist kuumutatava vee ja auru peale, kaetud kümne minutiga või katke veega ja küpseta, kuni see on lihtsalt pehme.
- Kuigi lillkapsas on toiduvalmistamine, sulatage või või margariin, lisage leivaküpsiseid ja segage kuni kergelt pruunistunud. Tühjendage lilled ja laske neid kuuma leiba segu, mis katab täielikult. Asetage lillkapsas ettevalmistatud küpsetusnõusse ja piserdage lillkapsast järelejäänud leivaküpsisegu. Piserige soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Piserdage peterselliga, kui kasutate, ja Parmesani juustu.
- Küpseta lillkapsa kanister eelnevalt soojendatud ahjus umbes 20-25 minutit.
Toidab 4-6.
Näpunäited ja variatsioonid
- Retsepis kasutage brokoli ja lillkapsa õisikute kombinatsiooni.
- Aseta Parmesan sarnase riivitud juustuga.
Veel lillkapsa retsepte
- Kreemjas lillkapsa supp Parmesani juustuga
- Röstitud lillkapsas ja Quinoa salat
- Crock Pot lillkapsa ja brokkoli juustukastmega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 138 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 1 mg |
| Naatrium | 266 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 4 g |