Retseptid, näpunäited ja meetodid parema gluteenivaba leiva valmistamiseks
On aeg nautida tervislikumaid, paremaid maitsemisi, paremini struktureeritud, paremini otsitava gluteenivaba leiva. Proovige meie uusi gluteenivaba leiba retsepte ja leidke näpunäiteid ja tehnikaid, mis aitavad teil paremat gluteenivaba leiva küpsetada. Keegi ei meeldi maitsetu, koorma, unikaalse ja otsin gluteenivaba leiva!
01, 05
11 näpunäited parema gluteenivaba leiva valmistamiseksGluteenivabad kokad peavad kasutama gluteenivaba jahu segu, mis vajab spetsiaalset kokkusurumist, et luua maitsvat, niisket ja "normaalset" leiba. Siin on mõned lihtsad näpunäited, mis aitavad teil parema gluteenivaba leiva küpsetada.
02 of 05
Kuidas teha gluteenivaba leiba (sammhaaval käsiraamat)Meie viimane gluteenivaba leiba retsept on suurepärase elastsuse, pärmse maitse ja ei ole liiga kuiv või liiga kummitav. Selle maitsev retsept on veel üks eelis, kuna see nõuab lihtsaid koostisosi, mida on lihtne leida.
03 of 05
Gluteenivaba pähkel Rosemary Leiva retseptGluteenivaba pähkel rosmariini leiba tuletab mulle meelde käsitööna kasutatavat leiba, mida ma nisust välja sain. Natu- ja maitsetaimede maitse oliiviõli-purustatud leiva viil on hea gluteenivaba söömine. Nagu gluteenivaba köömneeseemne leiva retsept, küpsetatakse seda leiba eelsoojendatud pakendatud küpsetuspaketis. Enameled 2 - 2 1/2 quart lidded pan on ideaalne selle retsepti tegemiseks, kuid olen kasutanud väga kergeid keraamilisi ja klaasist vettpidavaid küpsetusnõusid.
04 05
Gluteenivaba kõrgevalgena külmutatud lõhe retseptSee gluteenivaba hommikusöögi leib ei sisalda piimatoitu, maisi ja soja, mistõttu on see hea leiba valik mitme toidutalumatuseta inimestele. See on valmistatud kõrge proteiini gluteenivaba jahu segu ja on veidi magus. Suurepärane toost või prantsuse röstsaia valmistamiseks .
05 05
Gluteenivaba Iirimaa sooda leiba retseptGluteenivaba Iirimaa soodaja leib on ka piimarasvade, valikuvaba gluteenivaba leiva valik gluteenivabadele ja piimakarjajoogiks olevatele inimestele, mida mõnikord nimetatakse ka GFCF-i dieediks. See retsept on kohandatud Connie Sarrosi retsepti järgi, "Leprechaun Leib", mis ilmub tema kokaraamatukogus , nisupreem, gluteenivaba, vähendatud kalorikogemuse kokaraamat . See retsept muudab Iiri soda-leiba kergelt klassikalise klapi, millel on suurepärane maitse ja tekstuur.