Koldelipuu rohelised on toidulisandid ja lõhnad. Sibul, küüslauk ja maitseained maitsevad neid kergelt küpsetatud koldelrahelisi. Selles retseptis kasutage ostetud või värskelt koristatud soodikogusid.
Kui kavatsete oma kiduunrohelisi valida, veenduge, et valite ala, mida ei ole töödeldud pestitsiidide või herbitsiididega. Ärge vali teedel või parkides, kus on võimalik kasutada kemikaale umbrohtude või putukate kontrollimiseks.
Kui otsite muid võimalusi, kuidas kasutada värskeid võililleseemneid, kaaluge oamaante, suppe, hautisi ja salateid - nad teevad spinati maitsva aseainega peenestatud spinati salat .
Mida vajate
- 1 naelupilee rohelised
- 1/2 tassi sibul (peeneks hakitud)
- 1 küüslauguküüs (hakkliha)
- 1 tervet väikest kuivatatud kuiva tšillipipra (eemaldatud seemned, purustatud)
- 1/4 tassi taimeõli
- Sool ja must pipar, maitse järgi
- Garnish: Parmesani juust
Kuidas seda teha
- Hoidke kapsas rohelised juured; pesta rohelisi hästi soolases vees. Lõika lehed 2-tollisteks tükkideks.
- Küpsetage rohelisi katmata kastrulis väikeses koguses soolases vees kuni küpsetuni umbes 10 minutit.
- Vahepeal soojendage köögiviljaõli pudelikarbis või supilusikatäis keskmise kuumusega. Sauté sibul, küüslauk ja tšillipip, segades, kuni sibul on poolläbipaistev.
- Tühjendage rohelisi põhjalikult; lisage sibula küüslaugu segu.
- Maitse ja maitsesta soola ja pipraga.
- Serveerige kapsakarjäärid röstitud või purustatud Parmesani juustuga.
Teil võib samuti meeldida
Kiire ja lihtne sinep rohelised
Rätiku rohelised Ham Shanksiga
Kamara lõunapuu rohelised ja Pinto oad
Aprilli rohelised soola sealiha või ham hamaga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 222 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 102 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 4 g |