Kuidas teha Candy Sushi

01 of 10

Tee riis Krisjav Candy Segu

Kergesti prinditavad juhised leiate Candy Sushi retseptist .

Pange tähele, et see retsept loob kaks sushi, maki rullide ja kaladest valmistatud nigiri tüüpi "tüüpe". Võite teha mõlemad või valida ainult ühe tüübi ja jätta teineteise juhised välja. Nagu kirjutatud, sisaldab retsept ligikaudu 2 tosinat rullu ja 2 tosinat nigirit. See foto juhend näitab teile, kuidas teha mõlemat tüüpi kristalliseerunud suši.

Alustamiseks sulatage 2 spl või võlgas suurtes mikrolaineahjus kausis. Kui või sulatatakse, lisage 2 tassi minivartssmmaalli ja mikrolaineahju, kuni see on sulanud, segades iga 30 sekundi järel. Lisage 3 tassi krõpsu riisi teravilja ja segage, kuni see on täielikult kokku pandud.

02 of 10

Vajutage Candy Into Thin Layer

Joonke küpsetusplaat vahustatud paberiga ja pritsige paber koos nonstick toiduvalmistamispritsiga . Küpsetage kuuma teravilja-vahukommi segu küpsetusplaadile. Spray käed nonstick toiduvalmistamiseks spray ja hakata pressima kristalliseerunud lehele õhuke kiht. Alusta töötamist lehe lühema külje servalt. Segu katab ainult umbes küpsetatud lehti.

03 of 10

Koht paksud ussid

Kõige lähemal oleva küpsetusplaadi lühikesel küljel asetage kummivähkide paar tolli servast. Asetage teine ​​paar otse allpool ja korrake seda, kuni teil on üle küpsetuslehe sirge usside rida.

04 10-st

Koorma Candy ümber usside

Kallutage teravilja segu umbes kummivähkide ümber, pingutades kindlalt pingul rullkeraami ja servade tihendamiseks kokku. Kõige lihtsam on kasutada vahustatud paberi serva, mis aitab teil kristalliseerumist tõsta ja vältida selle purunemist või rebimist.

05 of 10

Lõika Roll Away

Võtke suur terav nuga ja lõigake valtsitud leht välja ülejäänud kristalliseerunud segu küljest. Asetage see külje külge ja terve segu ülejäänud osas korrigeerige ussid / valtsimis- / lõikamisprotseduure.

06 10-st

Lõika Sushi Roll

Suure terava nuga kasutades viiluta palke 1-tollisteks voorudeks. Püüdke mitte väga vajutada, nii et nad säilitaksid oma ümmarguse kuju. Kui nad deformeeruvad, võite teid oma käte vahel rullida, et need uuesti ringi tuua.

07 of 10

Wrap Sushi

Lõika rohelised puuviljatooteid 1-tollise ja 3-tollise pikkusega ribadeks. (Samuti võib kasutada rohelist puuvilja-jalatsi või puuvilja nahka). Rullide täitmiseks pane iga susi tükk ühes rohelises ribad.

08 10-st

Sushi-kaltsuga ülespanemise tegemine

Candy Sushi ei piirdu lihtsate sushi rullidega. Võite ka valmistada kalakülvi "nigiri" sushi. Selle tüübi tegemiseks korrake sammu # 1, sulatades 2 spl split võid ja 2 tassi mini-pudruti ja lisades 3 tassi krõpsu riisi teravilja.

Vajutage teravilja segu ettevalmistatud küpsetusplaadile, kuid ärge vajutage seda nii õhukeseks kui varem. See peaks olema umbes ¾ tolli paksune, vajutades küpsetusplaadile. Lõika kristallid ristkülikuteks umbes ¾ tolli 1,5 tolli võrra. Iga ristküliku peale asetage kristalliseerunud kala (näiteks Rootsi kala).

09 of 10

Wrap the Fish

Lõigake roheline puuviljade loendamine ribadeks umbes 1/2-tolline 2-tolline. Katke kala ja riisi kristalliseerunud rohelist riba.

10-st 10-st

Lisa õitsengud ja teenetemärgid

Teie sushi on nüüd valmis ja valmis sööma! Tõeliselt "autentse" esitluse jaoks kasutage magusaid asendusi traditsiooniliste sushi kaaslaste jaoks. Proovige suši serveerida šokolaadikastmega (sojakastme asemel), roheliselt toonitud vahukoorega või sulatatud valge šokolaadiga (isabi asemel) ja õhukeselt viilutatud roosa kommi-kala (marineeritud ingveri asemel).

Pange tähele, et neid komme tuleb kõige paremini süüa nende valmistamise päeval, kuna puuviljapakend muutub üleöö silma paksemaks. Teise võimalusena võite neid valmistada kuni viimase sammu lõpuni ja mähkida, kui olete valmis neid sööma.