Kas teate, kuidas teha koduseid taimetoite lihapulle? Üks lihtne viis teha taimetoitlaseid lihapalli on lihtne kasutada poest ostetud jahvatatud veiseliha asendajaid, näiteks GimmeLeani kaubamärki. Kõige rohkem toidupoed asuvad taimetoitlane veiseliha asendaja nagu GimmeLean müügil külmutatud sektsioonis asuvas tuubis, mis asub pakitud salatite ja muude toodete lähedal. Naturaalsete toidukaupade puhul on tõenäosus, et see on oma jaotises ka teiste taimetoite ja vegane lihaasendite ja taimetoitlusega liha lähedal, kuigi ka külmutatud.
Tehke need taimetoitlased "lihapallid" veganiks, kasutades muna asemel munarakku, kui sa sööd piimarasvat ja munavaba.
Ei ole kindel, mida teha oma koduse vegani lihapallidega? Noh, alati on klassikalist spagetid ja lihapallid. Lihtsalt lisage need taimetoitlised lihapallid mõnda salvesi ostetud marinaara kastmes spagetidplaadi peal ja teil on endiselt kiire, kuid romantiliselt täielik Lady ja Tramp stiilis õhtusöök. Või tehke need väikse suurusega (peate küpsetamise aega veidi vähendama, kui te seda teete) ja serveerige neid koos suupistete valmistamiseks mõeldud hambaorkidega koos suupistete kastmega, näiteks magusat tšillikastme või mõnda muud gurmee säilitusained, näiteks piparmünt või jalapeno jelly.
See Gemmeleani viisakalt valmistatud taimetoitlane on valmistatud Lightlife Foodsist
Mida vajate
- 1 pakett Gimme Lean taimetoitlane veiseliha asendaja
- 1/3 tass maitsestatud leivaküpsiseid
- 1/4 tassi sojapiima või muu piimarasva piimaasendaja
- 2 spl sibul, hakitud
- 3/4 tl. sool
- 1/2 tl. küüslaugupulber
- 2 tl. Vegetarian Worcestershire'i kaste
- 1 muna või
- munavalubur 1 muna kohta, valmistatud vastavalt pakendi juhistele
Kuidas seda teha
- Esmalt ahjus eelsoojendage 400 F juurde ja määrige küpsetusplaat, küpsetuspaber või küpsise leht.
- Eraldage taimetoitlane veiseliha asendaja mitmeks tükkiks ja asetage suur kauss.
- Järgmisena kasutage suurt kahvliharjutust või vajadusel oma (puhtaid) käsi, kombineerige veiseliha asendaja koos maitsestatud leivakübustega, sojapiimaga, sibulaga, soolaga, küüslaugu pulbriga, vegetatiivse Worcestershire'i kastmega ja munaga või valmistatud munaga asendajaga, kuni see on täielikult kombineeritud.
- Edasi kujutage segu üksikutesse pallitesse umbes 1 1/2 tolli ringi.
- Küpsetage oma taimetoitlusega lihapallid eelnevalt kuumutatud ahjus kuni kergelt kuldpruunini, umbes 20-25 minutit.
Retsepti märkus: ostke Worcestershire'i kaste esmakordselt etiketil koostisosade loendis kindlasti. Mõned kaubamärgid on nii taimetoitlased kui ka veganid, paljud kaubamärgid sisaldavad kala (anšooviseid).
Toitumisalane teave ühe portsu kohta:
Üks portsjon neist magetist valmistatud taimetoitlaste lihapallidest annab ligikaudu:
Kalorid 126
Fat kogus 1g
Küllastunud rasv 0g; Trans-rasv 0g
Kolesterooli 31 mg
Naatrium 847 mg
Süsivesiku kogus 17 g
Dieetkiud 3g
Suhkrud 2g
Valk 10g
Vitamiin 2%, vitamiin C 1%, kaltsium 10%, raud 13%
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 56 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 39 mg |
| Naatrium | 375 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 4 g |