See on maitsev omatehtud pärmi leib, ja leiva masin valmistab ette valmistamist peaaegu käed-vabad. See on suurepärane võileibu ja röstsaia leib.
Tainas serveerides õhtusööke, kasutage tainas tsüklit.
Mida vajate
- 1 tass pluss 1 spl piima
- 3 supilusikatäit kallis
- 3 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 3 tassi leivajahu
- 1 1/2 tl soola
- 2 tl aktiivset kuivpärmi
Kuidas seda teha
- Lisage leiva masina pannile koostisained leiva masina tootja poolt soovitatud järjekorras.
- Kasutage põhi- ja keskmise kooriku seadeid.
Rullide tegemine:
- Kasutage tainas seadeid.
- Eemaldage tainas, jagage umbes 10 kuni 12 tükki ja vormige rullides.
- Aseta pannil ja lase tõusta umbes 45 minutit või kuni kahekordistumiseni. Küpseta 375 F juures 15 kuni 20 minutit või kuni kuldpruunini.
Teil võib samuti meeldida
Crusty Prantsuse Leiva Retsept - Leib masin
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 60 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 6 mg |
| Naatrium | 279 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |