See apelsini maitsestatud riis on hea kana, sealiha või sinkiga. See sobib ka kalade ja mereandidega. Lisage veidi aurutatud herned või herned ja porgandid riisile vahetult enne selle valmistamist.
Vaata ka
Küpsetatud karrierase hernestega
Mida vajate
- 3 supilusikatäis võid
- 1/2 klaasi küpsetatud seller lehtedega
- 2 supilusikatäit tükeldatud sibulat
- 1 1/4 tassi vett
- 1 tass apelsinimahla
- 2 supilusikatäit peeneks riivitud apelsini lõksus
- 1 tl soola
- 1/8 kuivatatud lehtede tüümiani või maitsta
- 1 tass kuumtöötlemata pikateraline riis
Kuidas seda teha
- Sulata võid ka rasvast kastrulis keskmise kuumusega; lisada seller ja sibul. Küpseta, kuni sibul on pehme, kuid mitte pruun.
- Lisage vesi, apelsinimahl, apelsinimagus, sool ja tüümian. Keeda keema; segada aeglaselt riisiga.
- Katke ja vähendage soojust madalale; keedetakse 25 minutit või kuni riis on pakkumine.
Teil võib samuti meeldida
Kiire ja lihtne Mehhiko riisi retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 292 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 23 mg |
| Naatrium | 16 mg |
| Süsivesikud | 48 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |