01 of 11
10 kerged ja kerged India retseptid
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Kas tahate teha India toitu, kuid sa oled hirmutatud pikkade koostisosade ja juhendite ning pikkade ettevalmistusaegadega? Paljud India toidud ühinevad kiiresti ja söögikord saab valmis 45 minutit või vähem.
Kuigi koostisainete loendid võivad olla pikad, on paljud neist vürtsid. Kui olete varustanud oma sahver nendega klambritega, olete valmis neid nõudmistele lisama. Palju teisi on hõlpsasti modifitseeritud, et kasutada kasutatavaid köögivilju. Siin on India retseptide kogum, mida saate kiiresti kiirelt hõõruks.
02 of 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi on sibul-tomatipõhist karri segu kartulitest (aloo), lillkapsas (gobi) ja rohelisi hernes (matar). See Põhja-India karri teeb kiireks ja kergeks söögikordadeks ning sobib suurepäraselt, kui seda teenindavad kuumad chapatis või naan.
Retsept: Aloo Matar Gobi
03 of 11
Masala Kheema - kuiv veetustatud hakkliha
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Seda lihatoote saate teha nii vähe kui 35 minutit ja see on lihtsalt lihtne, et paljud inimesed ütlevad, et see on lollikindel. Võite kasutada mistahes mineraalset või jahvatatud liha, nagu näiteks kana, talle, sealiha, kitseliha. See sobib ka teiste toiduainetega, nii et kui te teenite erinevaid roogasid, siis ka enamus neist.
Retsept: Masala Kheema
04 of 11
Põhikana kari
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Kui arvate, et sulle ei meeldi karri, võib see olla see, et te ei ole karri, mis on valmistatud üksikute vürtside ja garam masala'st, mitte kui geneeriline kaupluses ostetud karripulber. See kana karri on kerge koostisosaga tass, mis on valmis 45 minutit. See on maitsev serveeritud chapati või keedetud riisiga.
Retsept: põhiline kana karri
05 of 11
Rahapaja-kurk Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images See võtab ainult mõne minuti, et valmistada ette see külmik, mida näete peaaegu iga India söögiga. Selle värskendava maitseaine puhastamiseks kasutage jahedaid kurgi, piparmünt ja jogurt.
Retsept: rahapaja-kurk Raita
06 of 11
Daal-Palak ka Shorba läätse ja spinati supp
Candice Bell / Getty Images See supp valmistatakse närimisest spinati ja läätsega, kuid see on valmis vähem kui 45 minutit alates algusest lõpuni. See tõesti soojendab sind külma ilmaga. Nautige seda leibaga.
Retsept: Daal-Palak Ka Shorba
07 of 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Sellist kõrge valgusisaldusega läätse roogi saate nautida vähem kui 40 minutiga. Serveerige see kuuma Chapatis (Indian flatbread) või Parathas (praaditud praetud Indiast lehtpulgaga) ja oma lemmikkarikastmega lihtsa, kuid väga täidisega söögiks.
Retsept: Sookhi Moong Ki Daal
08 of 11
Baingan Aloo Ki Subji - baklažaan ja kartulid
mds0 / Getty Images Baklažaan, kartul ja tomatid lähevad koos selle lihtsa retseptiga, mis annab välja maitsva roa. See teeb suurepärase eine, mis on ühendatud kuumade chapatis'ega ja lahe raita
Retsept: Baingan Aloo Ki Subji
09 of 11
Bhajias - Fried Indian Snack
Paul_Brighton / Getty Images Neid suupisteid saab valmistada teie valitud köögiviljade, näiteks kartulite, lillkapsa, spinati-lehtede, sibulaga või pähklitega. Segatakse ja sobib sellega, mis teil on suurepärase vihmase päeva suupistete jaoks.
Retsept: Bhajias
10 11-st
Lõuna-India sidruniis
indiaphotos / Getty Images Sidrunibris on Lõuna-Indias tavaline roog. Tavaliselt süüakse üksi või koos raita, jogurti, chutney või kosambari (salat). Mis teeb suurepäraseks kiireks roogiks, on see, et saate seda teha jääb riisiga.
Retsept: Lõuna-India sidruniis
11 of 11
Anda (muna) karri
Rubina A. Khan / Getty Images Munekarvi valmistamiseks on mitu erinevat stiili. See retsept on Põhja-India päritolu. Saate selle kastme ette valmistada juba varem ja külmutada. Nüüd oled sa valmis munad lihtsalt keema, kuuma kastme ja ühendada need lemmiktoiduks. Saate seda muuta vürtsiks või kergeks, kui soovite. Serveeri see köögiviljapoolse roogiga ja riisiga.
Retsept: Anda Curry