See kooritud spinatretsept on valmistatud rasvast koorest, muskaatpähklipust, natuke peenelt riivitud sibulast ja võid, millele on lisatud viilutatud kõva küpsetatud muna. See on maitsev külmik kõigile söögikordadele. Pange see spinatan tassi veidi värskelt riivitud või hakitud Parmesani juustuga üles.
Spinati on suurepärane portselan, mida serveeritakse praed, veisepärmiga või hakklihana . Või serveerige seda küpsetatud või grillitud kana või kalaga.
Mida vajate
- 2 tassi hakitud, keedetud spinat
- 2 tl peeneks hakitud sibulat
- 1 tl soola
- kriips muskaatpähkel
- 1 tassi rasket kreemi
- 1 supilusikatäis võid
- 1 kõva küpsetatud muna, viilutatud
Kuidas seda teha
- Pange spinati kastrulisse; lisada sibul, sool, muskaatpähkel, koor ja või.
- Sega hästi ja kuumutatakse kuumalt ja spinat niisutatakse.
- Lusikatäis serveeritakse tassi ja peal kõva küpsetatud muna viilu.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 265 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 127 mg |
| Naatrium | 74 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 5 g |