Kas sa oled pimeduses seente kohta? Valgustage ennast selle imeliselt maitsev seene, alates põhilisest nööpseenist kuni veelgi ebatavalisemate sortide hulgast. Kui oled tuttav erinevate seene sordid , proovige üks paljudest seene retseptid .
Seene faktid
Saadaval on üle 38 000 sortide seeni, üle 3000 on ainult Põhja-Ameerikas, erinevad värvid, tekstuurid ja maitsed.
Mõned on nii haruldased, et nad kasvavad ainult aasta jooksul ühe nädala jooksul.
Paljudes piirkondades kasvavad nad metsikult, kuid enamik turule toodavaid seeni kasvatatakse põllumajandusettevõtetes. Seened ei sõltu fotosünteesist kasvatamiseks. Nad vajavad ainult vihma ja mõõdukat temperatuuri, et levida. Parim seene koristamine toimub sajab vihma saamise ajal.
Hoiatus! Paljud seened on mürgised
Mõned alad on tuntud oma hinnatud looduslike seente pärast, kuid kõige olulisem on, et te uuriksite oma eesmärki põhjalikult, kui kavatsete oma metsaseente koristada, sest paljud on väga mürgised ja eluohtlikud.
Palun ärge kasutage looduslike seente mürgisuse kindlakstegemiseks ühtegi tavalist veergu. Paljude mürgiste seente sortidest tulenev oht ei saa olla üle stressi.
Kui te ei ole hästi haritud igasuguste seente puhul, eriti mürgiste seente tuvastamisel, on mõistlik osta oma seened mainekas kasvatajalt või toidukaupade pakkujalt, mitte ise neid küttida.
Lihtne identifitseerimisviga võib põhjustada higistamist, krampe, kõhulahtisust, segadust, krampe ja võib põhjustada maksakahjustusi, mille suremus on 60% või rohkem.
Miks võtta võimalus?