Gourmet eritooted, mida serveeritakse juustuga
Veini- ja juustuspidu lõbustus? Kas teil on galerii avamine ja soovite toitu lihtsalt hoida? Vastuseks on paarid gurmaanilistest juustudest koos erineva lisandiga, et luua see klaas veini jaoks ideaalne juustuplaat.
Sõltumata sellest, kas oled kohvi valmistanud juustuplokki suurel kokteilipühal või kui valmistate intiimse õhtusöögi jaoks juustukursust, proovige palju juustu.
Mida paarida Artisan juustuga
Kui te teenite meisterlikku juustu , jäta massimüügitoodanguga kreekerid välja ja otsige saadeteid, mis loodi võrdselt hoolikalt. Võite nautida meelelahutust kreekerit või gurmaanikaitsevahendeid, kuna need sobivad ideaalselt ka unikaalsete juustudega ja ka hea välimusega, kuid on ka elegantsemaid valikuid. Te teete õigust nii juustule kui ka sellele, mida te sellega teenite, ja üldine maitse kogemus on palju tasuvam. Ärge unustage oma juustupoole nõuandeid eripakkumistest. Isegi kui te pole kindel, et soovite sellel liinil minna, on see ressurss, mis aitab teil valida veini- ja juustupartei maitse ja visuaalse esitusviisi jaoks kõige paremini.
Gourmet juustude sidumine koos kaasnevatega on kogu õhtupoolikul pakkuda erinevat maitset. See tähendab, et midagi liiga võluvat võib suhkrut rikkuda.
Selle vältimiseks kasutage lihtsaid saateid, kuna juust on näidendi täht. Kuigi seal on maitsestatud kreekerid ja krõbedad, mis paistavad välja, tuleb neid serveerida kergema maitse ja tekstuuriga juustudega.
Siin on teie jaoks sobilik suurepärane juustuplaatide komplekt:
Artisan krakkimise räbu, nagu Raincoast Crisps saab serveerida tilkade või tapenaadi, oliivid nagu kalamata, niśoise, picholine, gaeta koos kerged juustud.
Crusty leiba nagu baguette, rustik multigrain ja käsitöö rukis nagu Storye paar hästi rikkam juust. Juustuõled toimivad hästi kokteilipositsioonil või kuvatakse nende seast, mis on saadaval mõlema jaoks.
Kuivatatud puuviljad, eriti küpsetatud aprikoosid, kuupäevad, küpsetuspõhja Montmorency kirsid : toidud dateeritakse juustu ja mähitud prossutto või muu marmelaadiga ja kuivatatud lihaga, nagu soppressata, pruun, Serrano sink jms. Serveeri juustu kuivatatud puuviljadele hors d'ouvres'is. Lisage pähkleid nagu mandleid, kreeka pähkleid, pekanipäiseid, sarapuupähkleid ja teil on juustu, magus ja kreemjas juustu, mis sobib kõigile suupähklite jaoks.
Värsked hooajalised puuviljad sobivad hästi juustuga, kuid ainult siis, kui maitsed suudavad tasakaalu ära hoida. Puuviljad nagu viigimarjad , viinamarjad, virsikud ja marjad lähevad koos piima ja kreemja juustuga. Salvestage kõva ja poolkõva juust õunte, melonite ja pirnide jaoks.
Veise- ja juustuperioodil on peeglid ja želeesid. Kindlasti on chutney , sinep, puuviljakompostid ja moosid. Võite ka otsida küüslaugupasta , gvaavapasta ja sordi mee.