Arveldades ennast oma naabruses oleva toidukaupluse kauplusena, on kaupleja Joe's kauplemiskoha ja eripakkumisega kaubitseja postitus kohutav kotišši poks. Regulars armastab seda klambrid nagu oliiviõli, kohvi ja hooajalisi eripakkumisi. Kõige rohkem, inimesed armastavad hindu - nad on sageli üllatavalt madalad, eriti orgaaniliste, gluteenivabade, veganide ja kosheri toodete puhul, mis annaksid lisatasu mujal.
Te ei tea kunagi, mida leiate Trader Joe's; varud võivad ootamatult muutuda. Kuid ostude tegemine on lõbus ja kuigi tootevalikus on duds, on palju kalliskive. Siin on minu praegune gurmaanide must-ost:
01, 05
Kuivatatud Pitted Tart Montmorency kirsid
Tart ja magus, need tibud kirsid on suurepärane söömiseks käest, segades kaerahelbed või granola , või viskamine kuklid, kiire leiba või koogid . Nad on suurepärased ka kitse juustu ja kreeka pähkli salat, juustuplaadiga kaasas või riisipulfiga segatud.
02 of 05
Hispaania safran
Ei. Kaupleja Joe's ei paku parimat safranit, mida ei osta, kuid pole mingit põhjust, et paelale jõuda kiiresti nädalavahetuse paelale Kashmir Mogra Cream, Hispaania Coupe või Maroko Taliouine saffroni vääris reservi. TJ Hispaania šafaron on endiselt parema kvaliteediga - ja paremate hindadega - kui see, mida tavaliselt supermarketis leiad, ja see on piisavalt odav, et teil ei ole tarvikuid tarindeid vaja. Selge klaaspudel võib olla armas, kuid hoia seda kappis, et kaitsta seda valguse ja kuumuse eest, või teie soodustus kaotab maitse.
03 of 05
Külmutatud artišokk südamed
Värsked artišokid on maitsvad, kuid neil on lühike hooaeg , ja laskem sellega silmitsi seista, valmistades neid ette palju tööd. Mõnikord töötavad külmutatud artišokid hästi, eriti kui sa oled kohe pärast püreesuppide südamed või lasanjega lohutavat.
Mulle meeldib Trader Joe külmutatud artišoki südamed, sest neid ei töödelda üle ja täidetakse tahke külmutatud massi väikeses kastis. Need südamed on hästi korrastatud ja tunduvad olevat individuaalselt kiire külmutatud, nii et saate kasutada nii palju või nii vähe kui soovite. Mulle meeldib maitsta neid oliivide ja kapparitega ekstra-neitsioliiviõlis, kuum pipar, palju küüslauku ja sidruni pressimist või valge veini pritsimist. Siis ma kasutan neid harjunud tomatikastme arstiga tõeliselt hõivatud õhtutel.
04 05
Orgaaniline Red Quinoa
Iidne Andide heron , kvinoa klassifitseeritakse terveks teravaks, kuigi botaaniliselt on see tegelikult seeme. See on täis valku ja rauda, on gluteenivaba ning viimastel aastatel on see muutunud üha populaarsemaks restorani menüüdes ja eriala-toidu koostisosana. Väikesed seemned küpsetavad kohevat ja kerget ning serveerivad suurepärase lõuendina paljudele maitseainetele nagu käesolevas Kreeka Quinoa salatas .
Ma armastan ennekõike punast kinoat - see on plaadil suurepärane ja sellel on tavalisest kinoaast olulisem tekstuur ja nuttisem maitse. Samuti on seda raskem leida, kuid võite seda Trader Joe's skooril tasuda vähemalt 1/3 vähem kui see, mida soovite mujal maksta, ja see on laadimiseks orgaaniline.
05 05
Vanilli kook ja küpsetusmasin
Maailmad on paremad kui tavalised supermarketite segud (ja ilma neid leiduvate skemaatiliste koostisosadeta), on see vanilje kook üks minu sahvlid, kui ootamatud külalised langevad. See on vanillikana ja on kena kooriku, nii et inimesed eeldavad alati, et see on omatehtud. See on tohutult ajaressurss ja see on mitmekülgne - serveerige see tavaline, puuviljaga, millele on lisatud omatehtud marjakastme või viilutatud kihidesse, täidetud ja külmutatud - võimalused on lõputud. See on tunduvalt odavam kui teistes kõrgekvaliteedilistes küpsetusmuusegudes.