See lemmik on see "minna" lamba burgerite retseptile. Ma soovitaksin neid pirnisi esimest taimerit, nii et kui oled algaja lamb burger cook, siis proovige seda.
Mida vajate
- Burgersi jaoks:
- 1 1/2 naela / 680 grammi maapirni
- 3 küüslauguküünt (hakitud)
- 2 supilusikatäit / 30 ml sibul (hakitud)
- 2 supilusikatäit / 30 ml ketšupat
- 1 tl / 5 ml
- Worcestershire'i kaste
- 1 tl / 5 ml
- tüümiani
- 1 tl / 5 ml soola
- 1/2 tl 2,5 ml musta pipraga
- Burger Toppingi jaoks:
- 1/2 tassi majoneesi
- 1/4 tassi feta (purustatud)
- 1 supilusikatäis sidrunimahlat
- 2 tl tšillipulbrit (kerge)
- Valikuliselt: 1/4 tl / 1,25 ml kanepippi
Kuidas seda teha
- Kombineeri burgooni lisamise koostisosad väikeses plastist või klaasist kaussi.
- Katke plastpakendiga ja külmkapis, kuni burgerid on valmis serveerimiseks.
- Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
- Kombineeri maapirn, mis koosneb ülejäänud koostisosadest.
- Vormistage 4-5 patissi ja asetage grillvarrasse. Küpseta küljele 6-7 minutit või kuni liha on saavutanud soovitud annuse.
- Eemaldage kuumusest ja asetage röstitud (või soojendatud pita) salati, tükeldatud tomatite, punase sibulaga ja lusikatäis burgeritäidisega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 502 |
| Kogu rasv | 37 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 119 mg |
| Naatrium | 739 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 31 g |