Ometi on pika aja jooksul tehtud ainult külvisegud, kuid terade, nagu oder, saago ja kaer, maastikuprogramm on hõlpsasti ja hõlpsasti saadaval pudru valmistamiseks. Mida see tähendab ka seda, et kuna terad on nüüd maha tõmmatud, on toiduvalmistamise aeg oluliselt vähenenud. Üheks põhjuseks, miks inimesed kunagi ei meeldinud odrapudrule, oli see, et teravilja keedetud aega kulus. Enam mitte. Kuivatatud odrapudrits jookseb kiiresti. Kuid see retsept kasutab kogu oder.
Mida vajate
- 1/2 tassi täisest oderist
- 4 1/2 tassi vett, jagatud
- 1 (3-tolline)
- kaneeli kleit
- Suhkur ja piim maitse järgi
Kuidas seda teha
Loputage oder 3/4 klaasvett 1 tund.
Tundi lõpus asetage ülejäänud 3 1/2 tassi vett kastrulisse koos kaneelipulgiga, katteplaadiga ja keedetakse.
Lisage leotatud oder ja leotamiseks mõeldud vedelik keevasse vette ja küpseta keskmise kuumusega 30 minutit või kuni oder on pehme.
Eemaldage potid kuumust ja magustage suhkrut ja piima maitset, segades, kuni see on täielikult integreerunud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 116 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 11 mg |
| Süsivesikud | 25 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 4 g |