Kunagi pole grillitud tofu varem? Grillitud tofu on täiesti maitsev. Sa kindlasti tahad veenduda, et teie taimetoitlane vegan grillmenüü sisaldab ka madala rasvasisaldusega, kõrge valgusisaldusega , tervislikku ja maitsvat tofu. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil nautida kõige paremat grillitud tofu. Nende kiirete tofu näpunäidetega saate grillida nagu pro.
Tofu grillimisnõuanded
- Tofu kipub grillidele kinni hoidma, seega valmistage oma grill koos mitteläbilaskega toiduvalmistamispritsiga või hõõruge õliga. Hea on, et tofu kleepub grillidele - see on sellepärast, et rasvasisaldus on nii palju väiksem kui liha.
- Kasutage kindlat või võimalusel eriti tugeva tofu ja vajutage enne grillimist alati oma tofu . Võite ka külmutada ja seejärel sulatada oma tofu. See võimaldab tofu imada rohkem marinaadi maitsed.
- Enne grillimist küpsetage oma tofu oma lemmikmarinaadis vähemalt 30 minutit. Võite kasutada peaaegu kõiki soovitud grillimarinade retsepti või proovige poodi ostetud marinaadi. Kas lemmik salat kastmega? See töötab hästi ka.
- Kui teie tofu marineerib, teeb isegi trikk isegi lihtsalt sojakaste, grillkastme või vinaigreti . Parim on natuke suhkrut sisaldav marinaad, sest see karamelliseerub ja aitab tofu korral saada kena ja krõbedaks ja krõmpsuks väljastpoolt, nii et lisage oma marinaadile veidi suhkrut, riisiveini äädikat, mett, agaavan nektarit või vahtrasiirupit.
- Proovige oma toiduainete kaupluses proovida eelnevalt maitsestatud tofu. Otsige Naysoya brändi küüslaugu ja sibula tofu või White Wave küpsetatud maitsestatud tofu.
- Kui te ei kasuta siseruumide grilli- või grillpannu, leiad selle lihtsamaks, kui kasutate bambusõmblusi asemel oma tofu otse grillile.
- Grillige tofu eelnevalt kuumutatud grilliga 6 kuni 7 minutit mõlemal küljel, harjates aeg-ajalt ekstra marinaadiga.
Grillitud tofu retseptid
Nautige oma taimetoitlast või veganist grillimist ja kindlasti ära visake grillile ka maisi ja võileibu grillid!
Kas otsite mõnda grilli tofu retsepti? Siin on mõned proovida:
- Magus ja vürtsikas BBQ tofu
- Lihtsalt grillitud tofu satiai kastmega
- Tangy Aasia Grillitud Tofu
- Lihtsad tofu ja köögiviljakapid
- Tandoori Tofu Skewers
- Grillitud Tofu, mustade maitseainetega
- Tofu toores marinaad
- Cilantro lubja grillitud tofu
- Sibula basiiliku tibu marinaad tofu grillimiseks
- Punase veini marineeritud tofu ja köögiviljad
- Küüslaugu-praetud grillitud tofu koos Chimichurri saiaga