Ofmage Blanciga täidetud mustlased pipar

See suurepärane täidisega paprika retsept pärineb Roheliste restoranist San Franciscos. Retsep lõpeb mustlaste paprikatega (nn pullide sarapuu pipraga), kuid kõik praadimispähklid töötavad. Me stuffing piparid Fromage blanc, ricotta või värske kitse juust (või kombinatsioon) ja värsked ürdid. Väga lihtne ja kiire valmistada, kuid maitse on uskumatu!

Mida vajate

• 4 mustlast paprikat
• 2 spl oliiviõli
• 1/2 teelusikatäit kosheri soola, pluss veel piserdamiseks
• Täitmiseks :
• 1 1/2 tassi Fromage blanc, ricotta või värske kitsejuust
• 1 suur muna
• 1 supilusikatäis hakitud värsket leht-leht peterselli
• 1 supilusikatäis hakitud värsket ersterit
• 1 supilusikatäis hakitud värskeid murulaid
• 1/2 tl kosheri soola
• 1/8 tl värskelt jahvatatud pipart

Kuidas seda teha

1. Kuumuta ahju temperatuurini 400 ° F.
2. Pange paprika oliiviõli, 1/2 tl soola ja 1/4 tl pipart.
3. Asetage paprika küpsetusplaadile ja küpseta 15 kuni 20 minutit, kuni nahk on villitud ja liha on pehme. Eemaldage ahjust ja laske seda puhtana tuua.
4. Koorige paprika, olles ettevaatlik, et eemaldada nahk varside ümber, jättes varred oma kohale.
5. Pange iga pipra sisse pikisuunaline pilu ja eemaldage seemned.

1. Piserdage paprika rohkem soola ja pipraga.
2. Vähendage ahju temperatuuri 375 ° F-ni. Õli küpsetusplaadile.
3. Täitmiseks: kombineeri kõik koostisained keskmises kausis ja segage hästi.
4. Vahetult lusikatäis 1/4 tassi iga pipraga. Asetage paprika, õmbluse pool ette, ettevalmistatud pannile.
5. Küpsetage 25-30 minutit, kuni paprikad on täidisega täidetud.
6. Serveeri soe.

Trükitud Orchid Marini loaga : retseptid maalt lauale (Andrews McMeel 2008). (Osta Amazonist)

Delicious Pepper Retseptid:

• Jäätise kammkarbid seente, paprika ja grillitud Itaalia küpsisega
• Sea bassi fileed tomatite ja röstitud punase pipraga ja mandlihauaga
• Hispaania-stiilis grillitud juust, suitsutatud paprika, röstitud pipar ja tomati toppimine

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	297
Kogu rasv	22 g
Küllastunud rasv	9 g
Küllastunud rasv	10 g
Kolesterool	264 mg
Naatrium	755 mg
Süsivesikud	5 g
Kiudaine	0 g
Valk	19 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)