Need lõhepulgad on vähese vermuti või valge veini ja mõnus maitsetaimede ja maitseainetega. Serveerige see maitsev aed koos salat ja riisipulafiga või mõnda oma lemmikist.
Mida vajate
- 2 tassi vett
- 1/2 tassi kuiva valget veini või kuivatatud vermuti
- 1 sibul, viilutatud
- 1 sidrun, viilutatud
- 1 1/2 tl soola
- 1/2 teelusikatäpi piparrakku
- 2 vürtsi tilli või 1/2 teelusikatäie kuivatatud tillukest
- 2 sprigs peterselli
- 4 lõhe praed, umbes 2 naela
Kuidas seda teha
- Kombineeri 2 tassi suurt pannil vett, veini, sibulat, sidrunit, soola, piprapiõli, till ja peterselli. Kuumutage keemiseni. Vähendage soojust, katke ja keedetage 10 minutit.
- Lisage lõhe praed, katke ja keedeta ettevaatlikult 5 minutit (veidi pikem kui 1/2-tollised paksemad praed) või kuni kala kergesti kahvli abil.
- Tõstke keeduklaasi praaditud spaatliga ja asetage serveerimisketas. Serveeri kurgi kastmega, hollandaise kaste või mõne oma lemmikkastmega.
Teenib 4
Veel lemmik lõhe retseptid
Lõnga nautimiseks on palju erinevaid maitsvaid viise. Andke üks neist retseptidest proovige järgmisel korral, kui olete lõhnastunud:
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 489 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 152 mg |
| Naatrium | 1,017 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 55 g |