Caballo tähendab hispaania keeles hobuse kohta, ja kui seda väljendit kasutatakse toitude kirjeldamiseks, tähendab see, et leiad midagi head (enamasti praetud muna), mida pakutakse peale midagi muud, nagu praetud muna peal ( bistec a caballo ).
Pizza caballo on tavalise pitsa (tavaliselt paks kooritud lihtsas mozzarella pitsa ) viil, millele on lisatud õhukese viilu fainá - Urbandis ja Argentiinas populaarne garbanzo lehtpulber. See kõlab ebatavaline, kuid üsna maitsev, selline nagu pitsa võileib .
Mida vajate
Kuidas seda teha
- Pitsa lõigake viiludeks.
- Üles iga pitsa viil koos suurejoonelise fainá viiluga.
- Naudi!