Need hästi maitsestatud röstitud kartulid on maitsestatud küüslauguga ja veidi sidrunimahla. Kartulid pannakse koos oliiviõli ja röstitud täiuslikult.
Seotud retsept: praetud kartulid peekoniga
Mida vajate
- Köögiviljade toiduvalmistamise spray või väike oliiviõli
- 1 3/4 kg küpsetatud kartulit, kooritakse ja lõigatakse 1-tollisteks kuubikuteks
- 2 spl sidrunimahla
- 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
- 1/2 teelusikatäis jämedat (kosheri) soola
- 4 küüslauguküünt, hakitud
Kuidas seda teha
- Kergelt õliga täidetud küpsetuspann või küpsetusruum või pritsige nonstick toiduvalmistamispritsiga. Või joondage küpsetusplaat koos nonstick-fooliumiga.
- Kuumuta ahi kuni 425 F
- Kombineerige kuubikartul koos ülejäänud koostisosadega suurtes kausis; viskad kuni kartulid, mis on põhjalikult kaetud õli ja maitseainetega. Laske kartulil seista 10 minutit.
- Kartulisegu lustage ettevalmistatud küpsetusnõusse. Küpsetage 35 minutit või kuni õrnalt ja kergelt pruunistunud, aeg-ajalt segades.
Veel
Röstitud kartul Parmesani juustuga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 231 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 315 mg |
| Süsivesikud | 46 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 6 g |