Magus, õie juua magusaine, roosi lihtsat siirupit on kodus kerge valmistada. See on ideaalne lisaks erinevatele kokteile, sealhulgas delikaatne Rose Martini , ja segisti, mida soovite hoida laos. Võimalik, et selle projekti parim osa on see, et see jätab su kodu lõhna nagu rooside kimp.
See kodune lihtsat siirupit on sama lihtne kui mis tahes muu. Teil on vaja ainult kolme koostisosa ja umbes 30 minutit vabaks. See sobib mõne nädala jooksul hästi, nii et teil on piisavalt aega seda lemmikjookide retseptidega katsetamiseks.
Peamine koostisosa siin on roosi vesi. Seda võib leida eritoodete turgudel, looduslikes toiduainete kauplustes ja mõnel rahvusvahelisel turul. Lihtsalt veenduge, et see on heaks kiidetud tarbimiseks, kuna mõned neist on valmistatud kosmeetilisteks otstarbeks. Kui teile meeldib omatehtud koostisosad, haarake mõned roosi kroonlehed ja tehke oma roosivett .
Mida vajate
- 2 tassi demerara suhkrut
- 1/2 tassi vett
- 1/2 tassi roosivett
Kuidas seda teha
- Väikeses kastmes pannakse vesi keema.
- Lahustage suhkur keeva veega, pidevalt segades.
- Segage roosivett, vähendage soojust ja katke pann.
- Lase siirupil kuumutada umbes 15 minutit.
- Eemaldage pann soojusest ja laske veel jahtuda, kui see on veel kaetud.
- Valage hea pitseriga klaaspudelisse.
Hoida külmkapis 2 kuni 3 nädalat ja kasutada vajadusel. Kui olete kunagi leidnud, et siirup paksub külma liiga palju, laske toatemperatuuril saavutada ja see peaks olema ideaalne konsistents.
Piiksuma käivitage pudel kuuma veega, et seda kiiresti soojendada.
Kui palju jooke sa saad teha?
Retsept teeb umbes 1 tass roosi lihtsat siirupit. Kuna saate korraga kasutada kuni 1/2 untsi, peaksite saama vähemalt ühest partiist vähemalt 16 jooki. Loomulikult võite teha rohkem, kui soovite, suurendage mõõtmeid lihtsalt ja hoidke kõike proportsionaalselt.
Kasutage erinevat suhkrut
Demerara on toorsuhkur, mis annab selle siirupi kena, rikas tausta. See on üsna armas lille maitse vastu. Alternatiivina võite kasutada tavalist valge roosuhkrut või oma lemmik suhkruasendajat.
Mõnel alternatiivsel magusainetel on neile aluseks olev kibestus. Kui sulle seda ei meeldi, proovige seda võidelda supilusikatäis mee või Agave nektari . Segage see sisse ja laske sellel lahustada, kui siirup on praadimas. See peaks tagama maitse tasakaalu, ilma et see hävitaks selle madala suhkrusisaldusega.
Rose Syrup Drink Ideed
Selle siirupi kasutusala on lõputu. Kasutage seda tavalise lihtsa siirupi asemel õrnate kokteilide nagu Lemon Drop Martini jaoks või selleks, et anda Lemmikloomadele nagu Vodka Collins'i lilleline puutetundlikkus. Samuti sobib hästi paksudeks pehmete puuviljadega, nagu leiad Lotus Blossom Martini ja Kanepi Melon-tini .
Tema raamatus " Preggatinis " on Natalie Bovis'il nn Garden Rose, mis on fantastiliselt värskendav. See paarub selle siirupi kurk, alkoholivaba Chardonnay ja klubi sooda .
Asjade ülikiulistel külgedel tee oma roosalahust, kasutades seltzeriga varustatud roosiirupi 1/2 kuni 3/4 untsi.
Proovige mõnda teist maitsetugevust lisada veidi valget jõhvikamahlat, pirni või pirni nektarit.
Kas teil on kuiv valge vein, mis vajab natuke abi? Maiserdama seda üles, segage veidi roosiirupit. See on suurepärane trikk nii peenete kui ka vahuveinide valmistamiseks, mida te ei ole liiga kiindunud.
See on ka suurepärane magusaine erinevatele teedele .
Proovi Wild Rose Hip Siirupit
Lillese kroonlehed ei ole ainus asi, mida roosi tehas peab meie jooke pakkuma. Naljakas alternatiiv sellele siirupile on looduslike rosa puusade saagimine suve lõpus ja varasügisel ja kasutada neid siirupi valmistamiseks.
Roosipea siirup ei ole selline lill. Selle asemel on see lõtv, peaaegu hapukas maitse, mis on jookidega üsna tore. Mõned inimesed vannuvad, et maitse paraneb pärast esimest külma, kuid teie aeg on piiratud puusade koristamisega. Samuti veenduge, et teie valitud roosid on pestitsiidivabad.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 105 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 8 mg |
| Süsivesikud | 27 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |