See suurepärane mängukomplektiga kokteil, mis loodi Washingtonis asuvas mixologist JP Caceres'is, on klassikalisel Manhattanil toredaks keerdumiseks.
Game Set Match ühendab Basil Haydeni Bourboni sujuva, kuid veel vürtsika maitsega magusa vermuti, Cynar artišoki likööri ja kahte liiki mõru . Kompleks, pikk viimistlus, see kokteil on suurepärane võimalus sooja suveõhtu lõpuni nautida.
Mida vajate
- 2 untsi bourboni viski (
- Basiilik Haydeni )
- 1/2 untsi magus vermut (
- Carpano Antica valem )
- 1/2 untsi Cynar
- liköör
- 4 briljantid Fee Bros vanamoodne bitters
- 2 kriipsud Regan's Orange Bitters
- Garnish:
- sidruni kiil ja
- kirss
Kuidas seda teha
- Kombineerige koostisosad jääga segatud klaasist .
- Segatakse 25-30 sekundit.
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
- Garni sidruni kiiluga ja kirsiga.
Veel näpunäiteid suurepärase mängu seatud mängu tegemiseks
Basil Hayden on selle kokteili parim valik bourbonile , sest see on sujuv viski, millel on palju iseloomu. Kui soovite otsida asendajat, võite mõelda mõne teise Jim Beami väikese partii kogumise teise bourboni kasutamise kohta, kuigi kõik muud võimalused on mõnevõrra tugevamad kui soovitus.
Carpano Antica Valem on üks parimaid valikuid paljud tänapäeval toodetud magusate vermutite etikettide seast. Kooritud veinide seas peetakse seda kõige paremaks ja see on ideaalne valik teie lemmik- vermuti kokteile.
Cynar on artišokkil põhinev digestiff, mis on olnud ligikaudu pool sajandit, kuid on hiljuti saanud tänapäevase mixologisti jaoks uut tähelepanu. Selle kibe profiil on ideaalne kontrastiks viski ja vermuti magusa ja vürtsise kombinatsiooniga, mis on sellised kokteilid nagu see, mis muudab selle kokteilimaailmas kaasaegseks imeks.
Selles kokteilis kasutatakse mõnda mõru stiili. See pole tavaline juhtum, kuigi see juhtub aeg-ajalt, sest iga maitse toob kaasa uue aspekti, mis suurendab joogi tasakaalu. Soovitavalt kibedad on nende maitseprofiilides tõesti parimad võimalused, millest parem oleks mitte kumbki neist asendada.
Kui tugev on mängu komplekti kokteil?
See on üsna tugev kokteil, sest see koosneb täielikult alkohoolsetest koostisainetest, vaid kindlasti segage see õigesti, et saada kena lahjendus. Kui me kõigile soovitatud kaubamärkidele kinni jõudnud, kaaluks valmis jook 29-protsendilise suurima ABV-ga (58 tõendit) .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 327 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 108 mg |
| Süsivesikud | 66 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 3 g |