Haarake oma lemmik suitsutatud vorsti, sest on aeg valmistada suurepärast sööki. See aeglane pliidi retsept on lihtne ja kielbasa paar koos värske kapsa, kartuli ja sibulaga. See on tervislik pereõu, mida kõik saavad nautida.
Kielbasa on Poola sealihast valmistatud vorsti, kuigi turul võib leida ka Türgi kielbasa. Kuigi see on eelistatud selle retsepti ja suurepärase ökonoomse valiku jaoks, võite vabalt kasutada ka teist suitsetatud vorsti, kui teil seda on. Selles tassis on suurepärane ka suitsuväätse vorstija .
Seda roogi saab serveerida eraldi. Toidukorra täitmiseks naudi seda riisi lihtsa küljega või kodus küpsetatud õlle rukkileibiga .
Mida vajate
- 1/2 kapsa pea, jämedalt viilutatud
- 1 keskmine kartul, tükeldatud
- 1 suur sibul, poolitatud ja õhukeselt viilutatud
- 1 1/2 kuni 2 kilo kielbasa või sarnane suitsutatud vorsti, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
- 1 1/2 tassi
- kanapuljong
- 1 tl soola
- Soovi korral 1/2 tl köömseid seemneid
Kuidas seda teha
- Lõika kapsast, kartulit ja sibulat ja asetage need aeglasesse pliidisse.
- Lisage lõigatud kielbasa koos puljongi, soola ja köömnega ja segage see kõik koos.
- Katke ja küpseta 7 kuni 9 tunni võrra madalamal temperatuuril või 3 kuni 4 tundi kõrge.
Veel Kielbasa toitu, mida saate nautida
Kielbasa on üks paljudest põhjustel saadaval olevatest kõige paremini suitsutatud vorstidest. Esiteks on see suhteliselt odav, seega on see eelarve jaoks teadlik perekond hea valik.
Kielbasas kasutatavad lihtsad maitsestamine muudab selle ideaalseks lisandiks alates hommikusöögist suupisteid kuni võileibudeni. Leiad, et see on maitsva koostisosa igat hautis või supil, mida soovite ka teha.
Kui otsite mõnda veel kielbasa õhtusöögi ideed, vaadake üht neist retseptidest.
- Lillkapsa ja küpsetatud röstitud Cheddari juustuga
- Röstitud kartuli- ja küpsetuste õhtusöök
- Slow Cooker Grill-oad ja küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 403 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 66 mg |
| Naatrium | 1,012 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 18 g |