Karnevali squash on ristmik magusate piimapähklivarjude ja hapukurkade vahel. See on atraktiivne squash koos oranži, kollase ja rohelise värviga, sõltuvalt küpsusest.
Squash on pähklik ja magus maitsega, palju nagu butternut squash. Sa pead seda ainult kergelt soola, pipra ja väikese võiga maitsestama. Kuid võite enne puuviljaga küpsetada pruuni suhkruga pruunist suhkrut või sõrme siirupi kuivatamist.
Küpsetatud squash võtab vähem aega, kuid aeglane pliit on mugav, kui vajate ahju muudele nõudtele.
Serveeri see nii, nagu see on või eemaldatakse koorikestest ja puder enne serveerimist.
Mida vajate
- 2 karneval squash
- 2 spl võid, sulatatud või oliiviõli
- Kosheri soola ja värskelt jahvatatud musta pipra vahelehe
- Valikuline: pruun suhkur ja / või vahtrasiirup
Kuidas seda teha
- Katkesta kooriku otsad ja lõigake see pikisuunas pooleks. Puhasta seemned. Soovi korral lõigake pooleks pooleks uuesti.
- Puhastage lõigatud pool sulatatud võid või oliiviõli ja piserdage soola ja pipraga. Soovi korral puista pruun suhkur ja / või putru koos vahtrasiirupiga.
Aeglane pliit
- Või aeglase pliidi sees.
- Laki pooled (või neljandikud), lõigake küljed üles, aeglase pliidiplaadiga. Lisage aeglase pliidi põhjale umbes 1/3 tassi vett.
- Katke ja küpseta HIGH-i jaoks 2 1/2 kuni 3 tundi või enne, kui squash on kahvliga.
- Serveeri nii, nagu see on, eemalda koorest välja ja koor enne serveerimist.
Ahjus küpsetatud
- Kuumuta ahi 375 F-ni.
- Joontage kootud küpsetusplaat fooliumiga.
- Asetage küpsetusplaadile karnevali squash-poolsed või neljandikud, lõigake ülespoole.
- Küpsetage 25 kuni 35 minutit või kuni pakkumise saamiseni.
Variatsioonid
Piserdage squashi umbes 1/8 kuni 1/4 maitsestatud või värskelt riivitud muskaatpähklit.
Teil võib samuti meeldida
Spagetti squash koos peekoni koorekastmega
Slow Cooker Butternut Squash pruuni suhkru ja kaneeliga
Slow Cooker Acorn Squash koos peekoni ja pruuni suhkruga
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 54 |
Kogu rasv | 5 g |
Küllastunud rasv | 1 g |
Küllastunud rasv | 3 g |
Kolesterool | 0 mg |
Naatrium | 27 mg |
Süsivesikud | 3 g |
Kiudaine | 1 g |
Valk | 1 g |