Sopapaillad on teatud liiki saiakesed, ja need küpsetatakse, kui neid küpsetate. Kui te ei oska kondiitritooteid valmistada , võib see võtta mõnda praktikat, kuid see on seda väärt. Traditsiooniliselt serveeritakse sopapaillasid mett kastmiseks.
Mida vajate
- 2 tassi jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 2 supilusikatäit lüheneb
- 2/3 tassi sooja veega
- õli või lühenemine praadimiseks
Kuidas seda teha
Segage jahu, küpsetuspulbrit ja soola suured kausis . Konditsioneer või kaks teravat noad kasutage lühenemiseks jahu, kuni see sarnaneb traditsioonilise söömisega.
Lisage järk-järgult sooja veega ja segage, kuni tainas moodustub. Kasutage oma käsi, et 1 minuti jooksul asetada tainas ja seejärel kaetakse ja jäetakse kõrvale ligikaudu 45 minutit.
Tassi eraldatakse 2 tükki. Kergelt leival pinnal tõmmake tain ristkülikukujuliseks, umbes 1/8 tolli paksune.
Lõigake 3-4-tollisteks ruutudeks.
Kuuma õli praadida, kuni mõlemal küljel on pruun. Kui õli on õige kuumusega, peaks tainas mõne sekundi jooksul paisuma. Asetage paberrätikuga kaetud plaat.
Serveeri soojas mett kaneeli suhkru segu kastmiseks või viskamiseks.