Harvey Wallbangers lööb kokteili stseeni 1970. aastate algul ja see lihtne ja traditsiooniline Harvey Wallbangeri kook, milleks on valmistatud kokteili koostisosadest ja mis on valmistatud segust ja millele järgneb pikka aega.
See võtab Harvey Wallbangeri kokteili (Galliano likööri, apelsinimahla ja viina) tugevat maitset ja paneb need maitsvat niisket kooki.
Otsige Galliano väikseid üksikuid pudelit ja viina, kui te neid ei hoia. Proovige värsket klementiini (mandariini) apelsinimahlat, mis on veidi tavalisest apelsinimahlast magusam. Selle retseptiga võite teha ka kukeseid või cupcakes.
Nii pannakse mõne Beatlesi muusika, valgustage need sammaste küünlad, tõmmake fonduepott üles ja asetage see magustoidu retrokook täiesti lahe 70-ndatele pidu.
Mida vajate
- Kook:
- 1 kast / 18,75 untsi kollase kooki segu
- 1 tassi taimeõli
- 4 suurt muna
- 1/4 tassi Galliano likööri
- 1/4 tass viina
- 1 pakend / 3 untsi vanilli vahetu pudingi segu
- 3/4 tassi värsket apelsinimahla
- Klaas:
- 1 tassi pulbristatud suhkrut (sõelutud)
- 1 supilusikatäis apelsinimahl (värske on parim)
- 1 supilusikatäis Galliano likööri
- 1 tl viina
Kuidas seda teha
Küpseta kooki
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 F
- Määrige jahu ja aseta Bundt pannile või pihustades kääritatud köögiviljade pihustamist.
- Asetage kooki segu, taimeõli, munad, Galliano liköör, viin, pudingu segu ja apelsinimahl suureks segamisnõusse. Kaitsta keskmise kiirusega 2 minutit.
- Valage kooki segu ühtlaselt ettevalmistatud Bundti paani juurde ja puudutage õhu mullide eraldamiseks ettevaatlikult loenduril.
- Küpseta 45-50 minutit. Keskusesse sisestatud hambaork peaks välja puhastama. (Ärge pesta üle või kuivatage.)
- Lase kookil puhata 5 minutit.
- Eemaldage õrnalt kummist spaatliga õrnalt servad ümber velgede. Bundti pannilt kooki pruunist peal asetatud kook ümber pöörata ja loksutama.
Klaasima kooki
- Segage pulbristatud suhkur, apelsinimahl, Galliano liköör ja viin, kuni segu on sile. (Kui see on liiga paks, lisage apelsinimahl mõne tilga tilga korraga, et saada nõrgav konsistents. Kui see on liiga õhuke, lisage veel ühe suhkruga pulbristatud suhkrut korraga.
- Jään kooki üle glasuur, kui see on veel soe; lasege jahedamaks seada glasuuride toatemperatuurile.
Muffinide tegemine
- Täida mini-muffinid ja / või muffin paberiga vooderdatud tinad kolm neljandikku täis.
- Küpseta mini-kuklid 10 minutiks korrapäraseks muffiniks 20 minutiks. Kontrollige hambaproteesi keskuses sisestatud hambaorkuga. Kui see väljub puhas, on need valmis.
- Loputage glasuuriga või piserdage pulbristatud kondiitrite suhkruga .
Soovitatud retseptid
• Fuzzy Navel Upside-Down Cake Recipe
• Leivapuding kohvikooki retsept
• Dump kooki retsept
• tütoloogiline koogikesi retsept
• Ananassi seespool olev kooki retsept
• Arbuusikoogi retsept
• Jõhvika Orange Pound kook retsept
• Fruited 7-Up Cake Recipe
• Grand Marnier Pound kook retsept
• Tervislik Mandariini apelsinikoogi retsept
• Malibu Rumm kook retsept