Värsked mandariini apelsinid on hooajal talvel ja kevadel
Mandariini oranži valik ja ladustamine
Olenevalt sordist on mandariinide apelsinid hooajaks novembrist juunini põhjapoolkeral, tipphooaeg on detsember ja jaanuar.
Valige puuviljad, mis on oma suuruse järgi läbimatut ja rasket. Vältige neid, millel on jaotustükid, pehmed laigud või hallitusseened. Hele värv ei pruugi olla kvaliteedinäitaja, kuna mõned neist on värvitud ja loomulikud on ka korralikult küpsed.
Neid võib mõne päeva jooksul säilitada jahedas, tumedas kohas, kuid ideaaljuhul tuleks neid külmutada, et pikendada säilimisaega kuni kaks nädalat.
Konserveeritud mandariini apelsinid
Konserveeritud mandariini apelsinid on külvimata, tavaliselt Satsuma sorti. Puuviljad kooritakse, lõigatakse sektsioonidesse, eemaldatakse membraanid ja seejärel konserveeritakse kerge siirupiga. Säilitage avamata purgid jahedas riiulil kuni kuus kuud. Pärast avamist tuleb neid külmutada kaetud anumas ja kasutada ühe nädala jooksul.
Mandariini apelsinid Retseptid
• Apple Orange täidis
• kurgi ja mandariini oranž salat
• puuviljapits
• Grand Marnier puuviljasalat
• Tervislik Mandariini apelsinikoog
• mandariini lime sorbett
• mandariini apelsini juustukook
• mandariini apelsin ja šokolaaditükk
• Mandariini apelsini aedviljasalat
• Mandariini apelsini marmelaadi küpsised
• mandariini apelsini muffinid
• mandariini apelsinist riisipuding (Crockpot)
• mandariini apelsini külmutatud magustoidud
• mandariini apelsinikastmega
• Mandarin Orange Vinaigrette
• oranž almond rohelised
• Oranž Baieri kreem
• oranž kuupäeva kook
• Orange Fluff Salad
• Oranž Marmelaadi Pekkaine Leib
• vahuveini mandariini oranž-ananassimulli (madala kalorsusega)
• Türgi rinnal ananassi-apelsinikastmega
• Türgi ja mandariini apelsini juustukatted
• Vanilli puuviljasalat
Lisateave mandariini apelsinide ja Mandarin Orange'i retseptide kohta:
• Mis on mandariini apelsinid?
• Mandarin Orange'i valik ja ladustamine
•