Traditsiooniline Flapjack on üks kiiremaid, lihtsamaid ja oluliselt odavamaid küpsetatud kaupu. See on traditsioonilise voldiku-retsepti variatsioon ja see on nii maitsev, kui on, ja on veelgi rohkem variatsioone.
See armas retsept pole erinevalt traditsioonilisest, kuid on virnastatud puuviljade, pähklite ja seemnetega, mis muudavad selle veelgi tervislikumaks (kui te ignoreerite kuldset siirupit ...), kuna traditsioonilised tuharad valmistatakse peamiselt kaera, mis on täidetud rauda, tsinki ja vitamiin B, nii et saate süüa neid ilma liiga liiga palju süütud.
Järgnevalt kirjeldage mõnda variatsiooni, mida saate ka teha, nii et neid lõunakastiga ei peeta kunagi igavaks.
Mida vajate
- 1/3 tassi kuldse siirupi (või maisisiirupit)
- 2 pulgat või 200 g võid
- 12 oz / 340g kaera kaer
- 2 spl hakitud segatud pähklid
- 2 spl seemneid (nagu kõrvits ja / või päevalill)
- 2 spl
- rosinad
Kuidas seda teha
Kuumuta ahi temperatuuril 350 ° F / 180 ° C / gaas 4
- Või 9 x 13 "/ 23 cm x 33 cm Šveitsi rulli tina ja joondage alus koos küpsetuspõhjaga.
- Asetage siirup ja või kokku suured kastrulisse ja soojendage ettevaatlikult, kuni või on siirupi sulanud ja segage hästi.
- Pange kaer, pähklid ja puuviljad ruumi küpsetusnõusse, lisage soola, seejärel valage või- ja siirupisegu ning segage kaer.
- Vala segu valatud tina ja levib ühtlaselt, et täidaks tina, veendumaks, et pind on ühtlane.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 25 minutit või kuldpruuniks. Eemaldage ahjust, samal ajal kui lukustussüsteem on veel veidi pehme, siis need siis, kui see on lahtine, kõveneb.
- Asetage tina traadi jahutusraamile ja lõigake taldrik ruutude vahele ja jätke tina kuni see on täielikult külm.
Hülsipael hoiab hästi hermeetilises tinas.
Alternatiivid traditsioonilise flapjacki retseptile
Meetod selliste alternatiivsete flapjack-retseptide valmistamiseks, kui need on samad nagu eespool, muudavad ainult koguseid ja koostisosi järgmiselt.
Kookospähkli Flapjack - kasutage 14 oz / 400g kaerat ja 2oz / 55g värsket kookospähklit.
Aprikoos ja Honey Flapjack - tervislikum retsept kui traditsiooniline vanker . Tee 3 1 / 2oz / 100g võiga 3oz / 85g pehme pruuni suhkruga ja 3 spl looma, 12 oz / 350 g kaera, segatud 3 ½ zS / 100 g kuivatatud aprikoosiga, peeneks hakitud ja 1 väike banaan, purustatud.
Proovige suurepäraselt maitsvat marmelaadikatet, mis on valmistatud täpselt sama nagu ülaltoodud, kuid ilusate, kergelt mõru apelsini marmelaadiga ilusad nukud.
Tõsiselt, teid piiravad ainult teie kujutlusvõime, kui tegemist on flapjacki tegemisega, kui see teile meeldib, siis see töötab.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 383 |
| Kogu rasv | 32 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 81 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Süsivesikud | 24 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |