Valge Veini Spritzer on klassikaline jook ja üks lihtsamaid kokteile, mida saate segada. See nõuab vaid kahte koostisosa ja on suurepärane võimalus riietuda ja lisada sära kõigisse veel valgetesse veinidesse .
Suurte spritzeride võti on veenduda, et teie vein ja vahuvees on võimalikult külm. See loob värskendava kokteili, mis tõesti avab veini aromaatsed omadused. Samuti võib see teha mõnusalt mitte nii-muljetavaldava veini nauditavaks.
Kuigi suudate muuta suhet vastavalt oma maitsele ja konkreetsele veinile, on sageli kõige parem alustada 3: 1 valamisega . See tähendab, et valite 1 osa nasi või vett iga 3 veiniaja kohta.
Valge Veini Spritzer on lihtne segu, kuid see on ka mõne lisaseadme jaoks mõnus alus. Õige garneri või mõne puuviljasega võib see olla sama muljetavaldav kui mis tahes muu kokteil. Parim osa on see, et selle kergus muudab selle suurepärase võimaluse teenindada hilisõhtul , pulmapidu, raamatuklubis või mõnda väikest, intiimset kogumist.
Mida vajate
- 3 untsi jahutatud
- valge vein
- 1 unts külm klubi sooda (või mineraalvesi)
- Garnish:
- lubja kiil või apelsinikoore
Kuidas seda teha
- Pange valge veiniklaas või klaaspudel klaasi jääga.
- Valage veini.
- Top koos klubi sooda või mineraalvesi.
- Viimistlege lubja kiilu või apelsinikoorega.
Vali vein
Valge veini spritzer on suurepärane viis oma veinikogemuse tõhustamiseks isegi pudeli keskel. Vein kindlasti on mõnusalt üksi, kuid on aegu, kui jõuate meeleheitesse midagi veidi teistsugust. Sellised hetked on sellised, et lihtne segatud joog on kasulik.
Spritzeri tõeline ilu on see, et see töötab iga valge veini sordiga, mis teil on käes. Kuigi Reisling, Pinot Grigio ja Sauvignon Blanc on kõige sagedamini kasutusel, leiad ka, et Chardonnay või Gewurztraminer on samuti toredad.
Vali oma sparkle
Spritzeri spritz pärineb selge vahuveest või soodatest . Teie valikud on nii erinevad kui veini puhul.
Vaikset vett või mineraalvett on toredad ja puhtad võimalused. Puuvilja vihjeks proovige ühte tänapäeval kõikjal kergelt maitsestatud vahuveest. Kaubamärgi LaCroix maitsevalikud pakuvad väga lõbusaid spritzer võimalusi.
Pöörde poolel võite valida ka soodi. Klubi sooda on populaarne valik, mis suurendab veini aromaatseid märkmeid, ilma et muudaks maitset liiga palju.
Kui soovite veini magusat, ingveriõli või sidrun-laimi soda on head valikuvõimalused. Kuid võite proovida ka mõnda uuemat boutique-sodast, mis kipuvad veidi kuivama.
Anna selliseid marke nagu Q Joogid ja Fever Tree proovige. Kõik need on mõeldud segatud jookide jaoks ja need on nii muljetavaldavad kui mis tahes vein, mis muudab need täiuslikuks mis tahes spritzerite jaoks. Samuti võite mängida oma maitsega. Näiteks Dry Sparkling pakub lavendet , rabarberit ja kurgi sodasid, mis oleksid kõige huvitavamad valge veiniga.
Mitte teie keskmine jääkuubik
Võite öelda, et jää on kollasest kollasest koostisosast jääv jää ja see ei pea olema ka igav. Väikesed puudused võivad avaldada suurt mõju, nii et võite end jääl vabalt mängida.
See võib olla nii lihtne kui külmutatud maitsetaimed või söödavad lilled oma jääkuubiku kandikutesse. Harja on lõbus ja delikaatsed sinistad lilled näevad suurepärased, kui jää jääb . Nad lisavad juustule ka kurkumuni viisi, kui nad sulavad. Rosemari, lavendel, piparmünt ja paljud teised maitsetaimed on ka suurepärased.
Spritzer'i täiustamiseks võite kasutada ka puuvilju. Väikesed marjad võivad jää külmutada või võid külmutada puu ilma veeta. Sügavkülmikus külmutatud viinamarjade hoidmine on suurepärane idee ja pakub kiiret viisi veini jooki lahjendamiseks. Melonipallid on ka lõbus võimalus ja suurepärane viis jääkide ärakasutamiseks pärast perekonna piknikut.
Väga tore kohtlemiseks hoidke oma spritzeris külmutatud puuviljade pop. Suvel on see suurepärane ja seda, kui kauem see jookseb, seda rohkem puu joogile lisab. Veenduge, et teie klaas on piisavalt lai, et need jääksid üles ja asetataks ülevalt alla. Stick võimaldab teil segada, nagu näete.
Berry, virsik ja mango jäälõhnad lisavad kena maitset ja nad on kerge kodus valmistada. Kui soovite lisada löögi, võite isegi mõelda, kuidas luua oma lemmikutele poptaali .
Kui tugev on valge veinipüriitor?
Nagu võite ette kujutada, on valge veini spritzer väga kerge segatud joog. Ainus alkohol on vein, mis kipub olema vahemikus 8-14% ABV.
Näiteks kui 10-protsendiline ABV-vein on spritzerist allajutatud, on joogi alkoholisisaldus ligikaudu 6% ABV-st . See on tõesti üks kenamaid jooke, mida saate segada.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 70 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 5 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |