Need vegan pita-pizzad on meie söögikordad, kui soovite vegani pizza KOHE ja teil pole kannatlikkust pärmi taignale. Võite vabalt kasutada mistahes topsi ja kaste, mis teile meeldivad; seened, rohelised paprikad, spinat, romi tomatid ja isegi ananassid on juba varem teinud meie pita-pitsadele. (Vaadake rohkem ideede kohta meie pakutavate toppingute nimekirja retsepti allservas.)
Me eelistame piimavaba juustu Daiya juustu Mozza Shreds, kuid võite vegani juustuasendajate nimekirja sirvida, et leida üks teie piirkonnas saadaval olevatest toodetest. (Ja vaata meie lemmikuid, vaadake Top 5 piimarasvade juustu .)
Mida vajate
- 4 6-tolline terve nisu pita leib
- 8-12 spl. pitsa kaste, kas poes ostetud või omatehtud
- 1 tassi hakitud piimavaba juust (vt meie
- Top 5 piimavaba knds juustu inspiration!)
- 2 tassi hakitud brokkoli florets
- 1 tassi tükeldatud tükeldatud mustast oliivist
- Garnish: punase pipra helbed ja piimavaba Parmesan
Kuidas seda teha
- Kuumuta kuivatuskappi temperatuurini 450 ° C. Keetjaga pihustamiseks pihustatakse suurt küpsetusplaati.
- Asetage pita leib valmistatud küpsetusplaadile. Kõigil pita leibadel jagage 2-3 spl pitsa kaste. Piserdage 1/4 tassi hakitud piimavaba juustu iga pita leiba kohta. Igal jaotumisel jaotage spargelid ja oliivid pitsa juurde.
- Küpsetage pitsasid 8-12 minutit või kuni piimavaba juust on veidi sulanud ja pitsa servad on karge. (Kargeamatele pitsadele jäta need pikemaks, pehmemateks pizzideks võta need 8-10 minutit). Laske pizzadel jahtuda pannil ühe minuti jooksul, enne kui nad viiludeks lõigatakse ja serveeritakse. Soovi korral serveerige kuumalt punase pipra helveste ja piimavaba Parmesani.
Muud lemmikvärskenduse ideed:
- Margherita pita pitsad: romi tomatid, värske basiilik, piimavaba tükeldatud juust, pitsa kaste ja röstitud küüslauk.
- Vürtsised "Tai" pita-pitsad: küpsetatud tofu kuubikud, hakitud porgandid, punased sibulad, ubade kapsas, värske cilantro, piimavaba juust ja maapähkli kastmega.
- Hawaii pita-pitsad: vegigie peekon, ananass, pitsa kaste ja piimavaba juust.
- Pesto pita pitsad: Vegan Pesto , pitsa kaste, piimavaba juust, viilutatud romi tomatid, oliivid ja spinat.
- Barbecue pita pizzad: grillkastmes (kas poes ostetud või omatehtud), artišoki südamed, punased sibulad, rohelised paprikad, banaanpähklid, cilantro, tükeldatud romi tomatid ja piimavaba juust
- Edela-pita-pitsad: salsa, tükeldatud tomatid, hakitud piimarasvaga Cheddari juust, mustad oad, mais ja punased sibulad. Lisandub piimavaba hapukoor (näiteks Tofutti), rohkem salsat ja salatit.
- "Kreeka" pita-pitsad: purustatud tofu (mock feta), tükeldatud tomatite, punase sibula, veggie-vorstina, piimavaba tzatziki , peterselli ja küüslauguõli.
Loomulikult võite alati valida lihtsaid pita-pitsasid; kui teil on pitsa kaste, mõni piimavaba juust ja mõned köögiviljad (või veggie pepperoni), võite teha maitsvaid suupisteid või laste sööki!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 249 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 32 mg |
| Naatrium | 754 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 12 g |