Ma armastan šokolaadi hommikusöögiks ja mulle meeldib hommikust kinoaa , seega on see šokolaadi banaanikinoa retsept minu jaoks üsna ideaalne. Sellest on palju käärsoolega tervislikku ja madala rasvasisaldusega valku, seega sobib see taimetoitlastele ja veganitele. Lapsed armastavad šokolaadi- ja vahtrasiirupit, vanemad armastavad tervislikku valgu-, kiudaine- ja puuviljakombinatsiooni.
See retsept on taimetoitlane, vegan , kõrge valgusisaldusega, rafineeritud suhkruvaba ja gluteenivaba. Kui otsite suhkrut täielikult välja jätta, vahetage vahtrasiirupi supilusikatäie või mõne teie lemmikmutrivõi kaheks. Yum!
Vaata ka: Taimetoitlastele ja veganitele on lisatud rohkem kõrge proteiinisisaldusega hommikusööke
Mida vajate
- 1/2 tassi kinoaani
- 1 tassi vett
- 2/3 tassi šokolaadi sojapiima
- 1 spl kakaopulbrit
- 1 spl vaarjasiirupit (või mõnda teist magusainet: proovige
- agave nektar või
- pruun riisisiirup )
- 1 banaan, viilutatud või purustatud
- Vahemeri või kosheri sool
Kuidas seda teha
Esiteks soojendage kinoa ja veeklaasi umbes viis minutit. Viie minuti pärast lisage šokolaadi sojapiim, segage seguga, vähendage soojust keskmise tasemeni ja soojendage veel 5-7 minutit, kuni vedelik on enamasti imendunud ja kinoa on pehme ja täielikult keedetud. Võimalik, et peate vajaduse korral lisama natuke rohkem vedelikku.
Kui kinoaa on täielikult keedetud, eemalda pann kuumutavalt ja segage kakaopulber, vahtrasiirup ja banaani viilud.
Kui soovite, lisage joon, kui soovite, vaid selleks, et aidata välja tuua kõik maitsed.
Naudi!
Retsept märgib:
- See retsept oleks ka maitsev mõne hakitud pähklite, marjade või isegi mõnede maapähklivõi või muu pähklivõi segamisega. Lisamärgi lisamiseks lisada kaneel või tilk või kaks vaniljeekstrakti kerget raputamist.
- Pidage meeles, et kuigi see retsept ei sisalda rafineeritud suhkrut, on enamikul sojapiimast lisatud suhkrut. Kui soovite suhkru tarbimist vähendada, otsige magustamata sojapiim. Selles retseptis võite kasutada regulaarset (mitte šokolaadimaitselist) sojapiimit ja lihtsalt lisada kakaopulbrit täiendavalt teelusikatäit, et erinevust korvata. Naudi!
Toitumisalane teave ühe portsu kohta:
Kalorid: 278
Rasva kogus: 4,0 g, 6%
Küllastunud rasv: 0,7 g, 4%
Kolesterool: 0 mg, 0%
Naatrium: 41 mg 2%
Süsivesikud kokku 55,0 g, 18%
Dieetkiud: 5,8 g, 23%
Suhkrud: 19,5 g,
Valk: 8,5 g
3% vitamiin • C-vitamiin 14% kaltsium 13% • Raud 21%
CalorieCount ütleb, et see retsept on:
- Madal küllastunud rasv
- Kolesterooli ei ole
- Väga madal naatriumisisaldus
- Suur mangaan
- Suur magneesiumiga
- Väga kõrge vitamiin B6
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 219 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 150 mg |
| Süsivesikud | 47 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 5 g |