See on super-lihtne taimetoitlane koorikannu retsept - hommikul asetage aeglasesse pliidisse kõik selle kerge läätse ja köögiviljasuppide koostisosad ja unustage see päeva lõpuni. Läätse supp on põhitariibi jaoks piisavalt sügav, kuid võite alati lisada täiendavaid köögivilju, et muuta see veelgi täidiseks.
Isiklikult õpiksin neid läätseid armastama. Nad on super odavad, kiiremini süüa kui oad, täis tervislikku kiudaineid ja valku, mis muudab nad suurepäraseks kõigile eelarvele, taimetoitlastele, veganitele ja kõigile, kes soovivad täita oma kõhupetti ilma liiga palju raha ega kaloreid. Ja kes pole praegu?
Kõik selle retsepti koostisosad on taimetoitlane ja vegan , ja kui peate seda gluteenivaba retseptit, peate kindlasti kasutama gluteenivaba või omatehtud köögiviljapuljongit, et saaksite teada, mis seal on. See läätse supp sobib aeglase karbamiidi dieediga .
Mida vajate
- 2 tassi läätsed
- 4 tassi vett läätsede leotamiseks
- 4 tassi
- köögivilja puljong
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 3 staabi seller, viilutatud
- 2 porgandit, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl soola
- 1/4 tšp must pipar
- 1/2 tl oregano
Kuidas seda teha
- Läätsed lenduvad eelnevalt alla vähemalt 2 tundi, eelistatavalt üleöö. Tühjendage, loputage vett.
- Sega läätsed koos kõigi koostisainetega kotkastikus. Küpsetage keskmiselt kuumuses söögikohas 8-10 tundi. Naudi oma crockpot läätse suppi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 544 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 3,364 mg |
| Süsivesikud | 98 g |
| Kiudaine | 39 g |
| Valk | 31 g |