Chili on täiuslik söögikord aeglase pliidi valmistamiseks. See on nii lihtne ja võite loksutada peaaegu igat tüüpi uba või köögivilja, mida soovite. Metsane riis on suurepärane lisaks sellele lihtsale ja maitsvale loodusliku riisi krookpoti tšilli retseptile.
Serveeri see suurepärane retsepti rohelise salatiga, mis on tükeldatud avokaado ja viinamarja tomatitega ja koorekülma räime salat kastmega. Võib-olla soovite lisada mõnda maisitärki , kuumtööd ahjus, kusjuures iga tükk sulab palju võid.
Mida vajate
- 1 kilo maapähklit
- 1 sibul (tükeldatud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 3/4 tassi
- metsik riis
- 1 14-untsi saab tükeldatud tomatid
- 1 6-unts võib tomatipasta
- 1 15 untsi saab aeduba (loputatud ja kuivatatud)
- 1 (5-unts saab mustad oad (loputatud ja kuivatatud)
- 1 10-unts võib kondenseeritud veisepuljongi
- 2 tassi vett
- 1 kuni 2 spl chili pulbrit
- 1/4 tl köömiliini
- 1/8 tl pipart
Kuidas seda teha
- Raske pudelil keskmisel kuumusel küpseta maapirukas kuni pruunistunud ja põhjalikult keedetud, segades liha purustamiseks. Lisage sibul ja küüslauk ja küpseta 4-5 minutit pikemaks või kuni köögiviljad on karge-pehmed. Enne retsepti jätkamist tühjendage see segu.
- Pange veini, sibulad, küüslauk, looduslik riis, tükeldatud tomatid, tomatipasta, aeduba, mustad oad, veisepuljong, vesi, tšillipulber, köömnepunne ja pipar 4-5-kvartilisse kooreklaasi ja segage ettevaatlikult segamiseks.
- Veenduge, et looduslik riis oleks vedelikku kastetud. Katke aeglane pliit ja küpseta madalal temperatuuril 7 kuni 9 tundi või kuni looduslik riis on pehme. Soovi korral serveerige hapukoore ja hakitud juustu.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 601 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 67 mg |
| Naatrium | 303 mg |
| Süsivesikud | 82 g |
| Kiudaine | 22 g |
| Valk | 47 g |