Sellesse üllatavalt lihtsasse ja maitsvat majoneesiküpsise retseptisse jõuavad ainult neli koostisosa. Majonees asendab enamikus küpsiserepiletites leiduvat rasva ja majoneesi äädikas muudab küpsised kergeks ja kohevaks, sarnaselt sellele, kuidas see sobib koorega.
See on tilk küpsisretsept, mis tähendab, et veeretamine ja lõikamine pole kohustuslik. Saagikus on 12 küpsist, nii et vajate kahte 6-kaanilist muffin-tina või ühte 12-kaevu muffin-tina. Kergema väljanägemise korral võib küpsetatud tainas asetsevate küpsetuspurgide võrdsetes kogustes asetada hästi määritud küpsetusnõelad.
Mida vajate
- 2 tassi
- isekerkiv jahu
- 2 supilusikatäit majoneesi
- 1 tassi täispiima
- 2 spl kreemi või täispiima
- Valikuline: 1 supilusikatäis suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 450 F-le. Määrige mahlakivid või suur küpsetusplaat ja asetage kõrvale.
- Väikeses kausis koostage, kui kasutate, isekuvat jahu, majoneesi, 1 tassi piima ja suhkrut. Segage, kuni kõik koostisosad on hästi segunenud. Ärge ümberstage, sest see muudab küpsised karmid.
- Kastke taignast muffin-tindidesse või küpsetusplaadile, mis on paigutatud vähemalt 1 tolli kaugusel.
- Puhastage topsi koorega või piimaga.
- Küpseta 12-15 minutit või kuni kuldpruunini.
Variatsioonid
Neid küpsiseid saate valmistada hästi määritud 9-tollises küpsetusnõus. Kuumalt lõigake üksikutesse tükkidesse ja serveerige võid. See küpsisretsept on ideaalne ka toiduvalmistamiseks hautatud peal, kui see kaetakse kaasas. Kui sulle meeldib juustu küpsised, lisage taignale 1/2 kuni 1 tassi purustatud juustu.
Rohkem küpsisretsept
- Homemade küpsiste küpsetusaja segamine : selle asemel, et kulutada oma raha poodi küpsetatud küpsisegude, küpsiste ja pelmeenide jaoks, tehke oma oma selle lihtsa segu abil. Kui kasutate lühendamist, on see riiul stabiilne. Kui kasutate võid, tuleb segu hoida külmkapis või sügavkülmas.
- Lõuna-stiilis petipiimad küpsised : see traditsiooniline rullitud küpsise retsept valmistatakse lühenemisega, võiga ja petipiimaga. Trikk küpsiste valgustamiseks on niisuguse tainaga nii vähe kui võimalik.
- Inglise küpsised : see on teine populaarne küpsisepärane retsept, mis tekitab taevas päris võõrkehad, mis on lahti võetud ja lõigatud. Viilutatud sinki täitke inglid küpsised maitsva võileiva jaoks.
- Biscuit retsept kogumine : Siin on retsepte iga suulae ja iga kord. Alates maitsestatud maguskartulist küpsistest kuni maisitärklise ja peekondi peekonini ja peekoni külge on vähemalt üks küpsis, mida sooviksite proovida.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 67 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 3 mg |
| Naatrium | 142 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |