Röstitud röstsaia seemned, nagu kõrvitsaseemned
Lillkapsas on suurepärane valik saadaval olevate talvekapsade sortide seas. Seda saab kasutada nii maitsvatest kui ka magusatest retseptidest ning sellel on magus pähkli maitse, mis teile tõesti meeldib. Enne, kui jõuate turult või oma aeda sellesse hinnatud silerinnast välja, siis tahad saada mõned näpunäited selle valmistamiseks ja küpsetamiseks.
Olulised nõuanded
Enne toiduvalmistamise üksikasjade sisenemist on mõningaid olulisi asju, mida soovite silma peal hoida silma peal hoida.
- Vürtsikas squashi koorimine muudab koorimise praktiliselt võimatuks, nii et ärge seda proovige. Kuid see on suurepärane täidisega täidisega täidiseks ning on kõige sagedamini serveeritud ja küpsetatud oma koorega.
- Acorn squashi valimine ei ole lihtne, kuna te ei näe kesta sees. Otsige nahka, millel on mõni oranž värv (kuid mitte liiga palju) ja mitte pehmeid laike. See peaks ka tundma raskemaks kui see välja näeb.
- Mida sügavam on kollakas-oranž liha värvus, seda soodsam on squash.
- Kui sa oled jõudnud nööriga, võite kümne sekundi jooksul peenestada küpsisega elektrilise segistiga ja seejärel 60 sekundiks minna madalale kiirusele. Liiglane peaks olema hõlpsalt eemaldatav.
- Squash õied on ka söödav, kui teil on õnne, et teil on aed. Lihtsalt ära sööd neid kõiki või sul ei ole squash.
- Salvestage haugi squasheseemned toast küpsetamiseks nagu kõrvitsaseemneid .
Ettevalmistusnõuanded
Tõsise sskhoobi ettevalmistamine on lihtne, kuigi karm kest teeb sellest veidi keeruliseks. Järgige neid nõuandeid ja tee töö veidi lihtsamaks.
- Vastupidav nuga, mis koosneb poolsest tükist, on hädavajalik. Selleks, et koorikut saaks kergemini lõigata, läbistage naha mõnes kohas, asetage see mikrolaineahjusse ja soojendage seda 2 minutit kõrgemal. Lase tal seista paar minutit enne nikerdamist.
- Kui pooleks jagatuna lõigake läbi varre lõpuni punktini, mitte läbimõõduga.
- Et vältida küpsetusplaadi poolelt lõikamist, lõigake väikest viilu alt üles, et see oleks tasasele pinnale, nii et see saaks puhata.
- Enne aurutamist, küpsetamist või küpsetamist peate eemaldama kiudud ja seemned kooriku keskosast.
Cooking Tips
Kui õrn squash lõigatakse pooleks, on aeg seda küpsetada. Teil on vähe lähenemisviise, mida võite võtta ja mida peaksite vältima.
- Kui teie retseptile vajate ainult tselluloosi, peate selle kõigepealt sööma, seejärel koorida paberimass nahast.
- Squash on valmistatud, kui liha on väga õrn. Selle küpsetamisel (kõige sagedamini kasutatav meetod) kulub tavaliselt umbes ühe tunni jooksul 400 F võrra pooleks lõigatud squashile. Ajastus sõltub squashi suurusest, kuid selle ületäitmine on üsna raske.
- Acorn squash võib olla ka tervena keedetud. Selleks veenduge, et nahk läbistaks mitu korda. Asetage see küpsetusplaadile 350 F ahi umbes 1 1/2 tunni jooksul. Kallutage squashi, et proovida. Kui see annab õrna rõhu, on see valmis. Seejärel saate lõigata pooleks, külvata seemned ja serveerida või lubada jahtuda ja kasutada keedetud siseartikleid.
- Vältige keetmist lillkapsast, sest see kahjustab nii maitset kui ka tekstuuri.
- Kiireks mikrolaineteks kõõluseks kõõluseks lõigake tervelt rukk pooleks, katke ja küpseta 13 minutit kõrgel. Ärge lisage vett.