Kuidas koorida ja seemnete granaatõunad

Kuidas koorida, seemneid ja mahla granaatõusid

Kuidas granaatõuna koorida

Granaatõli koorimiseks eemaldage esmalt kroon ja eemaldage mõni keskosa südamik õrnalt, häirimata seemneid. Terav nuga , skoor läbi välise kooriku puu ümber kvartalis. Pange pöial põhikeskuses ja tõmmake detailid ettevaatlikult välja. Puhastage seemneid katvat sisemised valged paperahad ja visake ära. Pöörake õrnalt nahka väljapoole ja seemned eemaldatakse ilma verevalamiseta.

Kuidas eraldada granaatõunasi

Surnud, värsked seemnetikupakud teevad ilusa söödavate ja värvika garni. Sellepärast näete neid sageli gourmet-tasside puhul, mis on valmistatud salatidest toidule kuni magustoiduni. Nad töötavad iga kursusega.

Selleks, et hõlbustada valge membraani eraldamist seemnest, asetage lõigatud tükid külma veega kaussi ja eraldage õrnalt mahlakad seemned. Membraanitükid peaksid hõlpsasti eraldama vee uksele.

Kuidas mahla granaatõuna

Kui soovite mahla, kuid mitte seemneid, on teil mitmeid võimalusi:

• Kasutage toiduvalmistamiseks seemnetest värsket mahla jahvatades, jättes seemnest lõksudesse jäänud seemned.
• Pulsige segistis olevad südamikud lühikeste purske ja tüvega.
• Lõika puuviljad pooleks risti ja asetage need nagu sa sidruni.
• Asetage seemned pitseeritud plastist sügavkülmikukoti sisse ja rulli nende peale rullpinnaga.

Eespool toodud meetodid võivad seemnete hõõrdumise tõttu põhjustada kibedust, kuid kibedus peaks olema minimaalne, kui teil on valgust ja patsiendi puutumine.

Samuti võite aeglaselt segada seemneid natuke vett kooreklaasis või keeduplaadis ja suruda seemne eemaldamiseks läbi sõela või marli. See meetod võtab rohkem aega, kuid tulemuseks on vähem kibedust.

Rohkem Granaatõuna ja Granaatõuna Retseptidest:

Granaatõuna toiduvalmistamise näpunäited ja meetmed
Granaatõuna valimine ja säilitamine
• Granaatõuna koorimine ja juicing
Kas granaatõunaseemned söödavad? KKK-d
Granaatõuna ajalugu
Granaatõunad Legend ja Lore

Kokaraamat

Granaatõunad
Puuvilja-magus ja suhkruvaba
Nicole Routhier's Fruit Cookbook
Kivipuu
Rohkem kokaraamatut