See lihtne hiina retsept võimaldab teil saada kõik Bok-choy toitumisalased eelised lihtsas, maitsekas supimas. Võite oma toiteväärtust suurendada, kasutades koduseid kana puljongi , küpsetatud kana või toores, kooritud kreveti lisamist.
Mida vajate
- 3 tassi kana puljongit
- 10 lehte Bok choy, õhukeselt viilutatud
- 2 tl sojakastme
- 2 tl Aasia seesamiõli
- 1 tl punast pipart helvesid
- 1
- küüslauguküülik , kooritud, tükeldatud
Kuidas seda teha
- Viige kana puljong keema keskmise kastmega. Segage maitseained (punase pipra helbed, sojakaste, Aasia seesamiseemneõli) ja hakitud küüslauk.
- Lisa bok choy. Sega kuni 10 minutit, kuni Bok choy jääb tumeroheks, lõtv ja pehme. Toidab 4 kuni 5.
Seda retsepti esitab lugeja Linnie Williams.
Teil võib samuti meeldida
Hiina toidu retseptid
Bok Choy Cooking Tips
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 81 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 622 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |